6月10日是端午节小长假最后一天，端午节过后，许多人重新投入到繁忙的工作中，但节日期间的放松和不规律的饮食习惯可能导致一些人出现节后综合征，表现为身体不适、精神不振等症状。调整饮食是缓解这一症状的有效手段之一。以下是一些饮食方面的建议，帮助大家快速恢复到健康的生活状态。

节日期间，饮食往往不规律，节后应尽快恢复正常的三餐时间，避免过度饥饿或饱食，减少肠胃的负担。节日中高脂、高糖的食物摄入较多，节后应增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，以补充膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助消化。

减少油炸、烧烤等油腻食物的摄入，选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，以降低热量的摄入，减轻身体负担。蛋白质有助于修复身体组织和提高免疫力。可以选择鱼、肉、蛋、奶等食物作为蛋白质来源，但注意不要过量。

节日期间可能因为聚会等活动而忽略了水分的补充。节后应注意多喝水，促进新陈代谢，帮助身体排毒。减少咸味零食和加工食品的摄入，减少盐分的摄入，有助于控制血压，减轻身体负担。

可以选择绿茶、红茶、花草茶等低糖或无糖的健康饮品，代替高糖饮料，减少糖分摄入。

以下是一些端午节后的饮食建议和健康菜谱，帮助大家快速调整状态。

一、清肠排毒蔬菜沙拉

材料：生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜、玉米粒、鸡胸肉。

做法：将所有蔬菜洗净切好，鸡胸肉煮熟撕成丝，混合后淋上橄榄油和醋汁即可。

二、养胃小米粥

材料：小米、红枣、枸杞、冰糖。

做法：将小米洗净，加入清水中煮沸，转小火煮至黏稠，加入红枣和枸杞继续煮10分钟，最后根据口味加入冰糖。

三、高蛋白鸡胸肉

材料：鸡胸肉、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁。

做法：鸡胸肉用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制20分钟，平底锅加热橄榄油，将鸡胸肉两面煎至金黄，熟透即可。

四、清新柠檬水

材料：柠檬、蜂蜜、温水。

做法：将柠檬切片，挤出柠檬汁，加入温水和适量蜂蜜搅拌均匀。

五、减压香蕉燕麦

材料：燕麦、牛奶、香蕉、坚果、肉桂粉。

做法：将燕麦和牛奶放入锅中煮沸，转小火煮至燕麦变软，加入切片的香蕉和坚果，撒上肉桂粉即可。

端午节后，通过合理的饮食调整，还能促进身体健康，提高工作效率。饮食调整是一个渐进的过程，需要持之以恒地实践和坚持。

来源：半岛都市报·半岛新闻客户端