新雪季来了 中小型滑雪场竞争有道
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2025-11-19 09:19:21
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中国旅游报记者 曹燕

随着新疆阿勒泰可可托海滑雪场与吉克普林滑雪场、河北崇礼万龙滑雪场等纷纷开板……新雪季来了。而对于大多数滑雪初学者来说,位于城市郊区的中小型滑雪场更容易满足他们“一日滑雪”的需求。

在近期举办的2025国际冬季运动博览会雪场运营专场论坛上,多位业者就后冬奥时代中小型滑雪场的运营问题展开讨论,“入门友好”、精细化运营管理、增强本地化吸引力等被认为是生存发展之道。中国旅游报社记者对此进行了采访。

先声夺人与开业优惠

对于新雪季的到来,天津蓟州国际滑雪场董事长宗国政提到,类似吉林长白山、河北张家口崇礼、新疆阿勒泰等地拥有的那种大型综合性滑雪度假区,在全国毕竟数量有限,那些滑雪场面对的客群多是已经上瘾、期待进阶的远距离的滑雪爱好者。而国内目前大部分滑雪场是中小型滑雪场,一个城市周边可能分布着多个,面向的客群多是本地滑雪爱好者和初学者。

“在保证造雪雪量、雪质和安全设施全部达标的情况下,一个中小型滑雪场提前开业,会占到一些先发优势。”宗国政说,在同区域内一个滑雪场能够提前开业,本身就向市场传递出强有力的信号:滑雪场拥有强大的造雪系统、高效的运营准备,这会提升滑雪场在消费者心中的地位和品牌美誉度。

对此,北京怀北国际滑雪场有限公司董事长陈焕章表达了认同,他希望借滑雪场开板的契机传递内容:“雪季伊始,滑雪场可以通过社交媒体平台,对人工造雪、压雪车压雪进行场景直播,或是通过滑雪教练、工作人员对工作场景进行现场讲解直播,全方位呈现滑雪场精彩纷呈的滑雪体验,让大家对滑雪或者冰雪旅游产生一种美好的向往。”

“率先开业的滑雪场往往会成为当地雪季开始的标志,更容易被媒体和滑雪社群报道和讨论,获得大量免费的宣传曝光,在消费者心目中留下印记。”北京雪都滑雪场董事长童太程补充道。

“每个雪季开业前几天,滑雪场都会推出价格不等的开业优惠。当然,这也是基于滑雪场开业初期仅仅开放两条雪道的情况下的临时举措,但由于价格优惠,会迅速聚拢滑雪人气,引起市场关注。”陕西铜川照金国际滑雪场负责人高永才说,他们的滑雪场距离西安开车1.5小时,因此优惠措施吸引了很多来自西安的游客。

性价比与好体验

在北京瑞雪众旺滑雪场管理有限公司董事长安亚忱看来:“中小型滑雪场的旅游属性大于滑雪属性,消费者以游客为主,通常是滑几小时,当天往返,这也是目前国内滑雪客群的主流。”

高永才注意到,在滑雪场运营过程中有一个颇有意思的现象:由于日场票价与夜场票相差60元左右,一些16时以后到达的游客,会等到18时的夜场开放。而夜场售票及换票窗口在18时至19时之间,因此这个时段,容易出现拥堵情况,从而导致领取雪板、雪鞋,租赁柜子的队伍也排成长龙,形成滑雪场单日内特定时段的客流压力。

铜川照金国际滑雪场的应对措施是,策划推出16时30分到21时30分的午夜场雪票。虽然票价比18时开始的夜场票价上浮20元左右,但是多数提前抵达的游客更愿意购买午夜场票,一方面不用浪费时间,另一方面相对享受了超长夜场的滑雪时间,游客得到了有效分流,拥堵现象得到了有效缓解。而且17时以后日场游客正陆续归还雪板及雪鞋,所以不存在雪板、雪鞋等不够用的情况,滑雪场设施设备得到了充分利用,从而有效化解了拥堵带来的管理压力,增加了滑雪场收入。

另外,多位滑雪业者也提到了中小型滑雪场在票种服务上更接地气的搭配。针对夜场游客推出的“当天夜场滑雪+酒店住宿+次日日场滑雪”票种服务,除了可以让游客从容滑雪、休憩度假外,还可享受早场优质的滑雪品质,受到亲子家庭、情侣游客的喜爱。在旺季,日场推出价格优惠的3小时滑雪票,也可以有效增加雪板的翻板率,进而增加接待量。

安亚忱说:“如今的滑雪者消费更理性了,对滑雪体验的要求却越来越高。‘既要性价比,又要好体验’,考验着很多中小型滑雪场的运营智慧。”

“对于初次来滑雪场体验的游客而言,滑雪场的服务细节至关重要。他们会在社交平台上分享这些细微真实的体验,也会在下一个雪季到来时第一时间想到这个让他们感到温暖的滑雪场。”童太程举例,比如,雪道输送带两头有专人看护,上下输送带站立不稳时会有人及时扶游客一把;游客在初级道上不小心摔倒了,就近的教练和工作人员看到了会过来帮忙,毕竟对新手来说穿戴雪具站起来不太容易;休息处免费提供热水或姜汤,冰天雪地里的一杯热水会让人倍感温暖……

“中位控制”与“四季运营”

后冬奥时代,冰雪投资也在从简单的规模扩张走向提质扩容。对于中小型滑雪场业者来说,要想“把紧日子过好”,应该做好投资的“中位判断”。高永才解释,“中位判断”指的是既要让投资的设施设备,如雪具、停车位、餐厅在平时有效运转,避免闲置现象,也不能配备雪具过少,面对节假日旺盛的客流手足无措。“中位判断”是基于周末客流(考虑雪具是滑雪运动的必备装备,实际操作中建议比旺季周末容量再扩大20%为宜)来进行决策,而不能基于节假日客流高峰。另外,针对节假日大客流的接待压力,要通过平季和旺季价格的设计、节前网上预约等方法来“削峰填谷”,有效分流节假日客流,保证滑雪场的运营。

例如,一个滑雪场有单板800副,双板2800副,共计3600副雪板。雪友多选择4小时滑雪票,如果翻板率在1.5左右,那么购买多少雪板才是合适的呢?3600副的1.5倍5400副雪板大概可以满足需求,这也和滑雪场的造雪面积、瞬时的最大接待量基本相符。另外,在一些业者看来,滑雪场要整体规划,科学预判未来五年、十年乃至更长时间的发展趋势,可以一次规划,分期建设。

滑雪场“四季运营”是这几年的热门话题。论坛现场,多位滑雪业者也提到,一个滑雪场重要的是把冬季的产品和服务做好,千万不能本末倒置。

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