北方人第一次来广东吃酒席,他们婚礼太文明了,让我大开眼界!
创始人
2024-10-31 01:02:14
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大家好,我是一个北方人,在今年暑假的时候到广东参加了一个大学同学的婚礼。

这是我第一次到广东吃酒席,一切对我来说都是非常新奇的。

在广东吃酒席,切身感受到了南北文化的差异,广东人在吃酒席上一次次刷新了我的认知。

我在北方生活了几十年,本以为我对婚宴的礼仪方面已经是非常了解了。

但是等到我亲自参加过广东的婚宴,才发现这跟我们那的饮食习惯完全不一样。

这其中的一项是我发现广东人参加婚宴的时候主人家很少收礼,而且广东在结婚收彩礼方面也是非常“清流”,因为这边的彩礼非常低。

很多地方的彩礼一般都是几千或者一两万而已,收彩礼也只是走个形式而已。

因为广东很多父母都有着非常好的婚姻观念。他们觉得嫁女儿并不是卖女儿。

只要男方的人品好,自己的女儿嫁过去能够好好过日子那就够了。

而且一般都不会要求对方有房有车有存款,一般是男女双方的家庭差不多就能接受。

我觉得这样也挺好的,因为结婚是两情相悦的事情,不能因为高彩礼而拆散了有缘人。

还有就是我发现在广东的婚礼流程中并没有拦婚车这一说法。

所谓的拦婚车是说,新郎的婚车在接新娘回家的时候,半路会有人把婚车拦下来,要求新郎官给红包,目的就是讨个吉利。

其实这样也并不算什么不好的事情,最多算是沾沾喜气。

但是很多地方的拦婚车却成为了“陋习”,因为很多人是故意拦婚车讨钱,给的少他们不满意还赖着不走。

而且还有些是专门拦婚车的,似乎把这当成了自己的“职业”。

而广东却没有这一项,这样大大程度上减轻了新郎这边的负担。

广东也没有其他所谓的上车费、下车费等,真的是让人非常佩服。

除此之外,广东也没有乱七八糟的婚闹。

很多广东人都不知道为什么我国很多地区会流行婚闹。

婚闹本身就是一种陋习,一些发起婚闹的亲朋好友,没轻没重地整各种花样来搞新郎官,有的是把新郎官绑在树上泼水、喷漆或者拿东西砸。

或者有些婚闹是一些人故意整蛊新娘或者伴娘,故意跟女生有肢体接触,可以说是明晃晃的占便宜,又或者是搞一些暗示性的方式,非常低俗。

但是广东却没有,广东的婚礼流程非常文明,不愧是连央视都亲自点赞的。

不过广东的婚宴最让我钦佩的一面就是酒席上非常规矩。

在广东的酒席上,大家都是非常随和、非常亲切的。

基本上是一家人会找自己的亲人组成一桌,又或者是找村里其他的人组成一桌。

然后大家都是非常愉快地等待着上菜,氛围非常好。

不过让我感到意外的是,等到上菜的时候,我发现跟我同一桌的村民,却没有各种抢菜。

就是他们并没有等到菜放下桌就立马动筷子去夹那些好菜吃。

他们看起来非常淡定,似乎吃酒席并没有什么不一样,就跟吃家常便菜一样。

而且不管是老人小孩,都吃的不紧不慢,似乎饭桌规矩已经是刻在了他们的骨子里的。

因为他们不会把筷子伸得很长去夹别人面前的菜,也不会在乱翻菜挑自己爱吃的菜来吃。

而且桌上只要不是特别小的不懂事的三两岁小孩,一般都不会先动筷子,而是等到桌上的长辈先动筷。

即便是有小孩先动筷了,他们的家长也会提醒他们,似乎在告诉他们这是没教养的事情。

广东人似乎更加注重吃饭的那个氛围,因为大家都在边聊天边细嚼慢咽。

该说不说,广东人的婚礼酒席是真的舍得下本,菜品实在是太多了,而且每一道菜量都非常多

因为我是在粤西地区吃的酒席,所以说我看到的都是海鲜为主的菜品。

比如有芝士焗龙虾、小龙虾、石斑鱼、海螺、清蒸鱼等。

在我们北方,一般酒席上都不会看到有海鲜,毕竟海鲜可不便宜。

除了海鲜之外,也还有其他的肉菜,比如说白切鸡、梅菜扣肉、酿豆腐等。

刚上的白切鸡,看起来金黄金黄的,色泽非常诱人,但是我翻开看到之后有血丝,我一下子竟没有勇气吃。

我旁边的大哥说,这是正常的,吃了也没关系的。

听完我菜干夹来蘸料吃,没想到竟然如此美味。

好像我的同学是客家人,所以说菜品也有很多客家特色,比如我说的酿豆腐,非常好吃,我这个北方人是第一次吃到。

等到大家都吃饱喝足的时候,大家就开始打包剩菜。

因为我是外地来参加婚礼的,所以我就不参与打包了,我就在旁边看着他们打包。

没想到广东人打包剩菜也是非常文明的,因为他们是每一道菜都要问一下多少人要这道菜,有多少个人要就会分成多少份,绝对不会抢着要。

经常在网上看到有调侃吃酒席打包剩菜的,会说这些地区的人是穷,没吃过好的,吃个酒席都要打包回家。

但是只有你真正地吃过这些地方的酒席你才知道,打包是有多文明。

因为酒席的菜品实在是太多了,而且很多餐桌的人基本上都没吃什么东西,如果不打包带回家的话,那实在是太浪费了。

打包剩菜既可以不浪费粮食,也能帮主人家减轻不少负担,毕竟处理这么多剩菜也不是什么易事。

我算起来也算是吃过很多地方酒席的人了,但是我敢说广东的这次酒席算得上是给我感受最好的一次。

因为参加婚礼的全程我都没看到让我觉得不合适的地方,恰恰相反我会觉得广东人这样办婚礼的方式是值得全国推广的。

不过写到这里我有一个问题想请教大家。

我这个同学是大学的时候关系还不错的,但是毕业几年就没什么联系了。

我随的份子钱是800块,不知道在放在广东会不会太少了。

不知道大家那边的婚礼一般是随多少份子钱呢?

欢迎大家评论区告诉我。

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