“打卡”网红餐厅,家人朋友聚餐,旅游路上“逛吃”……国庆假日期间,省内餐饮市场持续火热,人们享受着假日吉林的美好“食”光。
“四个菜,才50块!”10月5日,长春市西朝阳路一家“网红”饭店门前,来自哈尔滨的朱新宇和朋友排队一小时后,终于吃到了心心念念的吉林味道。浓油赤酱的板栗肉、软烂滑嫩的牛窝骨、风味十足的西米露……分量大、滋味足,好吃不贵的这一餐,成为朱新宇一行人长春行的美好回忆之一。
国庆假日餐饮消费风口,我省各地餐饮企业做足了准备,纷纷推出了满减、打折、赠券、送菜等优惠活动。
假期的延吉街头游人如织,餐馆酒馆人头攒动。面对外地游客,本地餐饮企业的热情和诚意体现在行动上。
延吉市韩城餐饮有限公司经理姜金花告诉记者,为了迎接外地游客,企业在国庆档期举办了促销优惠活动,提供9折优惠的基础上,还为食客提供免费朝鲜族小吃,力求让远道而来的客人们吃得舒心、满意。
以“食”为媒,各地展示物产、推广产品。国庆假期也成为各地打造特色名片的契机。
福源馆、新兴园、八珍王……10月1日,“与大东山水,共享幸福生活”吉林市便民生活节启动仪式在举行。启动仪式上 ,“家乡的礼物”吉林老字号特产市集同步亮相。现场,15家当地老字号企业集中带来的众多饮食产品,活动地点位于当地人流量最大的商街之一的河南街,用足了国庆假期商街的人流优势,各类老字号食品收获了往来游客和市民的广泛关注。
10月6日,通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛举行决赛,这为近期通化各县(市)区火热进行的人参美食大赛初评画下了完美句号。初赛中,一场场热气腾腾、鲜香滋补的“人参盛宴”轮番登场;决赛上,通化人参特色美食和相关产品纷至沓来,为推广人参餐饮、提高本地人参知名度创造了新机会。
作者:吉林日报全媒体记者 陶连飞