逛园林、做小笼，外国朋友来嘉定忆江南_旅游

逛园林、做小笼，外国朋友来嘉定忆江南

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2024-10-03 17:00:46

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9月30日上午，一群外国友人来到嘉定南翔，逛园林、做小笼，体验这片土地悠久的文化和独特的魅力。

步入古猗园，园内蜿蜒小径引领至幽静之处，错落有致的亭台楼阁令外国友人感叹不已。微风拂过，无论是青苔覆盖的石阶，还是飘落的红枫叶，都让他们仿佛穿越到古代江南，而刚刚盛开的桂花，更为这次游园增添独特的秋意。“这里的氛围宁静宜人，我尤其欣赏这种建筑风格与自然之间的和谐关系。”来自美国的Mya Hasbun说。

园内几百年的古木、明清时代的地砖以及高耸坚韧的竹林，这些景致令外国友人赞叹连连。“在我的祖国，这样的文化遗产保护并未得到足够重视，因此我们的花园相对朴素，缺乏深厚的历史韵味。”来自哥斯达黎加的Edwin Montealegre说，“而这座花园的历史可追溯至宋代，这正是我觉得它格外独特的原因。”

游览完古猗园后，怎能不品尝嘉定特色南翔小笼？外国友人兴致勃勃地来到南翔小笼制作体验中心，亲自动手参与揉面、调馅，体验制作小笼包的乐趣。在工作人员的指导下，尽管存在语言障碍，大家却凭借着手势和示范，一步步学会如何制作小笼包。

“制作时要掌握力度，而且要保证每个小笼包大小一致，挺有难度的。”来自土耳其的Deniz Acar如是说。

当香气四溢的小笼包出锅，大家迫不及待地围坐在一起，享受这一美味的时刻。“在所有面食中，我宣布小笼包是最好吃的。丰富的汤汁与细腻的面皮、鲜嫩的肉馅完美结合，每一口都令人陶醉。”Deniz边品尝边赞叹。

此次活动不仅是美食与美景的碰撞，更是不同文化间的心灵交融，让更多外国友人深入了解嘉定的历史与文化。接下来，嘉定南翔国潮大会还会推出各种丰富多样的活动，通过展示嘉定地方特色的手工艺、传统美食以及地方民俗，传播嘉定文化的丰富底蕴。

撰稿：黄骊越

摄像：徐宸逸

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