跟着美食去旅行暨第十届徽菜美食文化旅游节新闻发布会召开
发布会现场（绩溪县委宣传部供图）
央广网合肥9月30日消息（记者赵家慧）9月29日下午，“跟着美食去旅行暨第十届徽菜美食文化旅游节”新闻发布会在安徽合肥召开。第二届“520”安徽文旅惠民消费季跟着美食去旅行暨第十届徽菜美食文化旅游节将于10月在绩溪县举办，开幕式时间为10月18日。
本届旅游节将由安徽省文化和旅游厅、安徽省人力资源和社会保障厅、宣城市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹饪协会共同主办，安徽省徽学学会、安徽省烹饪协会、宣城市以及绩溪县等相关领导出席此次新闻发布会。
活动将围绕“徽宴江淮和美绩溪”主题，突出“传承、融合、创新、惠民、简约”原则，大力宣传绩溪“名人、名村、名城”“美食、美景、美文”城市名片，搭建合作交流平台，激发绩溪美食、文化、旅游消费市场活力，赋能大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地建设。
发布会伊始，现场嘉宾共同观看了绩溪宣传片。通过精彩的画面和解说，全方位展示了绩溪作为“中国旅游康养目的地”“中华诗词之乡”“中国徽菜之乡”“中国厨师之乡”“中国徽菜食材标准化示范基地”的独特魅力与深厚底蕴。
舞蹈《明月松间》惊艳登场，舞者们优美的舞姿犹如一幅生动的和美乡村画卷在舞台上徐徐展开，为发布会营造了浓厚的艺术氛围。
此次发布会的重点之一，是发布徽菜美食文化旅游节的总体安排及特色活动。徽菜作为我国传统菜系之一，具有深厚的文化内涵和独特的烹饪技艺，节庆活动将以“1+4+N”形式同步开展，分1场开幕式，4场专项活动，41项子活动。开幕式当天将发布绩溪“十大徽菜”、2024年十佳“绩溪金徽厨”、十佳“绩溪徽菜馆”、绩溪县地标早茶。
同时，发布会还对徽菜产业发展情况进行了发布，为推动徽菜产业的进一步发展指明了方向。之后，又着重介绍了美食节的文旅特色活动，充分展示了绩溪丰富的旅游资源和独特的文化魅力。
举办此次徽菜美食文化旅游节新闻发布会，旨在通过传承和弘扬徽菜文化，推动徽菜产业升级，带动相关产业的协同发展。同时整合美食、文化和旅游资源，打造具有地方特色的品牌活动，吸引更多游客前来体验，促进当地旅游业，推动绩溪县经济社会事业的全面发展。