原创 鄂州长城花园酒店助力金秋美食节再现武昌鱼烹饪传奇
创始人
2024-09-24 11:01:07
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9月20日，由鄂州市商务局主办、鄂州市烹饪酒店行业协会承办的“‘鱼’众不同、‘蟹’逅美味”暨惠购金秋美食节促消费活动在鄂州凤凰广盛大举行，鄂州长城花园酒店董事长李惠强率酒店厨务部厨师们与市烹协组织的城区餐饮名店的厨师们积极参与其中，为市民们带来了一场令人难忘的美食盛宴。
活动现场，长城花园酒店与市烹饪协下属的10余家会员餐饮企业共同发力，用武昌鱼单一食材烹饪制作出155种味道各异的美味菜肴，再现了2018年鄂州市烹饪界创造的上海基尼斯大世界纪录。直径3米的大蒸笼和大铁锅中，盛装着非遗武昌鱼美味菜肴和非遗武昌鱼圆，免费供近万名市民朋友品尝。
这场美食节吸引了全市达6万余名市民前来参加，现场热闹非凡。
市民们穿梭在各个美食摊位之间，品尝着各种口味的武昌鱼，感受着这座城市独特的烟火气。
大家对厨师们精湛的厨艺赞不绝口，纷纷拍照留念，留连忘返。
长城花园酒店董事长李惠强表示，参与此次活动，旨在弘扬鄂州的美食文化，为市民们带来更多的美味体验。同时，也希望通过这样的活动，促进消费，为城市的经济发展贡献一份力量。
此次金秋美食节促消费活动，不仅展示了鄂州市烹饪界的高超技艺，也为市民们提供了一个品尝美食、感受城市文化的平台。相信在这样的活动推动下，鄂州市的武昌鱼美食文化将得到更好的传承和发展，城市的烟火气也将越来越浓。
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