广东路上“有口福”！中国高速公路美食节下周开幕
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2024-09-20 17:02:18
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食在广东，粤行悦美味。广东交通集团9月20日发布消息，第四届中国高速公路美食节暨第六届高速公路服务区美食品鉴会，将于9月25日在广东开阳高速梁金山服务区（湛江方向）举办，广大旅客和美食爱好者可前往尝鲜。
广东交通集团负责人表示，承办本届美食节将推动“百千万工程”进一步落地。此届美食节汇聚了全国16个省份的地方特色美食和小吃，新疆烤羊排、四川钵钵鸡、广东陈皮鹅等数十款天南地北美味齐聚，将呈现一场融合广东特色美食、优势产业、农产品销售的盛宴。
在梁金山服务区品尝皮爽肉滑的开平马冈鹅，在沙田服务区吃上油香扑鼻的客家腌面，在大槐服务区嗦一口顺滑弹牙的恩平濑粉……广东交通集团还将有人气的上千款美食引进广东300多个高速公路服务区，经典粤菜如红葱头蒸鸡、烧鹅和乳鸽，海鲜大餐如酥脆鱼块、清蒸海虾和阳江“一夜埕”，特色小吃手工绿豆饼、潮汕牛肉丸和粿条等，让广大旅客在高速服务区就能轻松实现“舌尖上的旅行”。
此外，本届美食节设厨艺“争霸”比赛，16个省份的19支高速公路服务区餐饮代表队将同台竞技。活动现场还将举办展销展示嘉年华系列活动，26个特色摊位组成助农兴业特色产品展销区，化州橘红片、阳江豆豉、潮州腐乳饼、佛山盲公饼、潮汕猪油糖等顶尖特产好货，以及代表江门开平市侨乡建筑微观摆件、镇濠泥鸡等非遗产品应有尽有，让广大旅客既大饱口福又大饱眼福。
文、图｜记者 王丹阳 通讯员 粤交集宣 黄雪慧
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