“将重庆的美食和美景带到巴黎,并向世界推介重庆,我感到无比荣幸……”视觉重庆签约摄影师、乡村基菜品研发负责人张必友昨日在参加完法国巴黎卢浮宫邮局举办的“跟着邮票去中国——世界邮票上的中国文化”展览活动后回到重庆,他为在该活动中,向世界展示重庆的美食与美景感到骄傲。
▲张必友在“跟着邮票去中国——世界邮票上的中国文化”展览活动现场推介重庆美景美食。
▲张必友和他的入选烹饪作品。
今年是中法建交60周年,也是中法文化旅游年。此次展览活动由欧洲集邮协会等单位发起,联合国非物质文化遗产保护基金会等机构主办,于当地时间2024年9月10日下午2点在巴黎卢浮宫邮局盛大开幕。展览集中亮相的有法国、德国等众多国家邮政公开发行的300多框中国文化图案邮票,内容涵盖中国戏曲、影视、音乐、书法、绘画、摄影、烹饪及众多非物质文化遗产项目,旨在以邮为媒,以文会友,增进中法友谊,更好地传播中国声音,讲好中国故事。
张必友是重庆唯一受邀参加该展览开幕式的嘉宾。今年8月,张必友以及他的烹饪作品被纳入法国、德国、荷兰、奥地利等国家邮政及联合国邮政分别印制发行国际文化榜样主题邮票,并在展览中集中亮相。开幕式上,法国国民议会原副议长、尼斯市副市长鲁迪·萨勒斯为其颁发了入展荣誉证书。
▲法国国民议会原副议长、尼斯市副市长鲁迪·萨勒斯(Rudy Salles)给张必友颁发荣誉证书。
▲“跟着邮票去中国——世界邮票上的中国文化”展览活动现场大合影。
▲张必友以及他的烹饪作品被纳入法国、德国、荷兰、奥地利等国家邮政及联合国邮政分别印制发行国际文化榜样主题邮票。
▲张必友以及他的烹饪作品被纳入法国、德国、荷兰、奥地利等国家邮政及联合国邮政分别印制发行国际文化榜样主题邮票。
据张必友介绍,在乡村基董事长李红的指导下,他带领技术团队研发的铁板牛扒、金香排骨、蜜辣烤翅等烹饪作品,已成为乡村基招牌菜品,深受食客喜爱,在全国范围内,三道菜品每年至少服务3000万以上人次享用。也正是他的经历和烹饪奇迹让他受邀入选该主题邮票。
“此次展览不仅是我个人的荣誉,也是中国美食文化在国际舞台上的又一次精彩亮相,更是作为视觉重庆签约摄影师用影像面向世界传播重庆的机会。”在前往法国前,张必友联系视觉重庆,主动提出在活动中用影像传播重庆的想法。在视觉重庆的协助下,他和视觉重庆众多签约摄影师的作品,被编辑成一组山水与“8D”城市相融的新重庆影像。活动中,张必友在巴黎卢浮宫邮局,通过投影向嘉宾和媒体记者分享了穿楼而过的轨道列车、洪崖洞夜景等奇特的景观,介绍了重庆火锅和小面的独有魅力,展示了重庆人的热情与豪爽,现场嘉宾和媒体记者纷纷表示了对这座8D城市的向往之情。
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