中秋“宝藏小城”受欢迎,海底捞假期翻台率每日7次以上
创始人
2024-09-18 12:02:00
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中秋假期,以“赏月”“团圆”等主题为核心的假期休闲方式成为主流。火锅餐饮企业海底捞全国门店也在假期内迎来客流高峰。数据显示,2024年中秋假期前两天,全国海底捞火锅接待顾客超过320万人次。

河南许昌、广西玉林、福建漳浦、山西长治、江西景德镇、浙江安吉等大批“宝藏小城”的海底捞火锅店,因短途游客流增加,普遍迎来每日7次以上的翻台率。在9月17日的中秋之夜,边吃火锅边赏月成了许多家庭在假期最后一天的团聚之选,截至当日上午10点,全国海底捞火锅店接到的中秋当天预订已接近14万桌。

海底捞郑州万象城店负责人表示,假期前两天,门店每天接待超过1500位顾客。中秋夜,门店还为来用餐的顾客准备了月饼、灯笼等中秋小心意,增加顾客的用餐体验。

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