风景唯有家乡独好

☐林学斌

南国金秋的傍晚，夜幕经已降临，天气虽有几许热烈，但已有几分清凉。此刻，我随家人已从鹏城回到了家乡。回乡前，孙女津津曾多次催问我；“爷爷，您什么时候才带我回老家看看那本“无字之书”呀?”闻之，我思来想去，干脆撇开日常事务，趁着暑假（适逢儿子也休年假）期，决定开车启程回乡。如今道路四通八达，全程高速，数百公里的路程只用不足5小时就顺利到了市区的沿江路。正好是晚饭时间，不便再惊动任何人。于是，我们就在街边那家“百年”牛杂店就餐。儿子当即点了一钵“牛杂水”，津津说她要来一碟梅菉“烂镬粉”，随之我又点了一条生蹦活跳的“桂花”（鱼)和一斤本土河虾等几道颇有特色的“乡土菜”，以便让后辈实地体验“要食鲜，回农村”的生活理念。

这次回乡前，我特意领着全家人到深圳大剧院看了一场“乡土”电影，片名叫《我和我的家乡》，旨在让生活在大都市里的新一代通过电影艺术潜移默化，从而加深对家乡的印象，不忘乡场，记住乡愁。回顾“疫情三年”,可谓“如隔三秋”！人与人之间交往少了，人情淡化了，乡情淡薄了；甚至连互送“中秋月饼”也只能通过邮寄或“快递”方式投递。彼此不相往来。我与家人已整整三年都没回家乡过年过节了。乃系好友不便往来，亲朋不敢重逢。致使已连续成功举办了三届的“中国月饼之乡（吴川）月饼文化节”也不得不偃旗息鼓。喜悉今年中秋已云开雾散，月饼文化节如期开锣，我又怎能不回乡捧场呢？

有道“诗书继世儿孙福，德耀门庭满族芳。”如今看到儿孙俩津津有味地在品尝着新鲜的家乡菜，我的幸福感不禁油然而生。对比我这个放牛娃的童年生活，简直是不可想象的，那年代的农家子，别说能吃上好饭好菜，每顿能有些红薯、木薯干片或芋头这类杂粮填饱肚子已不错了。吃完晚饭，我们顾不及浏览鉴江两岸异彩纷呈的灯饰和沿途火树银花的街景，车子很快就到达吴川地标金沙广场。只见场外车水马龙，人流如织；场内布置时尚，金碧辉煌！到处张灯结彩，热闹非常!

当地融媒在现场搞直播，各路媒体的“长枪短炮”在各显神通寻“亮点”，一架架无人机定向在空中作业，众多的网红抖音发布台遍地开花，都在兢兢业业为全国唯一的“中国月饼之乡”的文化节助阵！每个展馆的商业用语和广告词五花八门，都很文艺，如“凭良心做人，靠专心做饼”、“月是故乡明，饼是吴川好”、“中国情·中秋礼，月饼就是最好的礼”，“半边月饼谈天地，一杯清茶论人生”等亮丽金句，举不胜收，抢人眼球！字里行间，无不彰显了吴川饼人用心用情用智慧做饼的文化自信!的确，只要个个做饼卖饼人都把自信定位在心间，那么，买饼的人就自然把喜悦印在脸上!此时，有一群操湛江口音的红男绿女从我身边走过，她们谈笑风生，人人手里都是提着各式各样的月饼，个个的脸上都堆满了喜悦的笑容。

据我所知，吴川月饼历来以“品质优良、制作精良，包装精美”三大优势，屡次在全国食品行业赛事中过关斩将，摘金夺冠，毫无悬念!并以让国人“吃得爽心，香得甜心，笑得开心”的良好口碑而赢得北上广深和海内外广大消费者的普遍赞誉!充分印证了“中国月饼看广东，广东月饼看吴川”的新常态！

我们好不容易才“挤”过熙熙攘攘的“月饼街”，正好到了“金九”展馆门口,就被一支排队免费试吃月饼的“人龙”挡住了去路，于是我们就进馆参观。展柜上琳琅满目的知名品牌月饼，让人眼花缭乱，目不暇接!吸引了大批的顾客七嘴八舌在进行点评。尤其是那两款卡通包装的儿童概念月饼(动漫版)，还成了各路媒体聚焦的热点。据该馆负责人介绍:“金九”和华特迪士尼授权商广州佰司卓合作推出的迪士尼系列五仁金腿月饼礼盒以及人气动漫《间谍过家家》联名推出的“团圆行动”礼盒，还是全国月饼行业首家把食材斑兰引入月饼的“领头羊”！可见，“金九”先行先试的理念和创意又在全国饼业同行中一炮打响！

在“南方月”展馆，一个超千磅的五仁大月饼引来众多的客商驻足观看并纷纷在大月饼前合影留念。津津当即问我：“爷爷，这么大个的月饼，叔叔亚姨是怎么做出来的呀？”。孙女一时问得我无言可答，其实，我也真的不晓得“南方月”人如何千方百计绞尽脑汗才打磨出如此奇葩的经典之作的。我们一家三代亦同在大月饼前留影，儿子立马转发上“朋友圈”，与更多的亲朋好友共同分享！

接着我们又进了“金海港”展馆。特别是展厅中央堆满花花绿绿的“猪笼饼”，令我眼睛一亮，倏然勾起我童年与“猪笼饼”结缘的一段往事：记得那是上世纪六十年代初的一个中秋节，因为家穷而无米下锅煮饭，更无钱买月饼过节。唯有就地取材，只是将从地里挖回的甜薯煲好，再和从院子里摘回的蔬果摆好，以备作晚上拜月的供品。当月亮还未升起之时，母亲很神秘地将一只小巧玲珑的“猪笼饼”交给我，说是梅菉的姨妈托人送给我的小礼物。我如获至宝，高兴得跳了起来。即把“猪笼饼”拿到眼前看了又看，用鼻子闻了又闻，口水已禁不住流到了嘴边…… 但我心里明白，现在不能吃笼中的饼，还未拜月哩!我乘兴奋之余，竟拿着“猪笼饼”挨家过巷在村子里兜了一圈，再转回家门拜月。拜完月还是舍不得吃哩！当时，我真不敢想象自己有朝一日可以与城里的孩子“同声相应，同气相求”，我们乡村的孩子更不知何为“五仁”、“金腿”大月饼，只要有了个“猪笼饼”在手已经心满意足的了。正如宋代大诗人苏东坡也曾留下赞美中秋月饼的佳句：“小饼如爵月，中有酥与怡”。光阴似箭，转眼就过了几十年，但这段我的童年与“猪笼饼”结缘的往事至今仍历历在目，点滴难忘！

如今在深圳过中秋，家乡月饼依然是我们全家人的最爱。但儿孙还是头一回看到如此壮观的月饼文化盛会。特别是津津兴致更浓，凡是我们进过的展馆，她都逐一用手机把门面拍了下来，然后把林林总总的20多个馆名列为两个板块:“南方月”、“福海”、“裕达”、“华天香”、“湛杨”、“礼达”、“芳香”、“团圆”、“梧聚”“正好”、“永兴”、“佳园”、“骆氏胜记”、“华情”、“延华”、“九斤”连接为一版，再把带有“金”字的“金九”、“天鑫”、“金源”、“金谷”、“钦记”、“金永兴”、“金一龙”连串起来，令人一目了然，尽收眼底。

据现场数据显示：今届参展的22家主流厂商，仅是全市200多家月饼生产企业中的一小部份。参展首日，22家厂商就签下自购货合同12多亿元。“无论是广式五仁金腿大月饼，还是各种各样的莲蓉、叉烧、豆沙月饼和今秋刚新鲜出炉的五仁牛肉月饼，无论是产品品质、配方改良升级和创新，无论是产品的含金量和产量，还是经营理念和市场调控能力，吴川月饼军团已走在全国饼行业的前列，因此，全国的月饼采购商都十分关注和看好吴川。”这是来自全国的月饼采购商在月饼展销首日观展后的综合评价。

不知不觉已快到晚上十一点了，我们正要上车“打道回府”，不料却被津津拉着我的手就问：“爷爷，今晚还看那本‘无字之书’吗？”上了车，我再正式告诉儿孙：家乡就是一本“无字之书”，要慢慢才会读懂！

每次回到家乡，我都想起杜甫的名句：“正是江南好风景，落花时节又逢君。”今次回乡，通过走“场面”，观“市面”，看“人面”，正是“面面”俱到：风景唯有家乡独好！

[ 林学斌，中国当代作家、艺术家、社会活动家，已在《人民日报》《光明日报《中国文化报》等全国报刊杂志发表各类文艺作品逾百万字。其代表作《青云有路志为梯》（报告文学）获得《人民日报“中华大地之光”全国征文大赛一等奖；其先后三次被评为广东省文化系统先进工作者，“改革开放30年感动吴川30人”风云人物，其艺术人生被深圳卫视《我的深圳故事》栏目多次播出。]