湖南湘阴秋季大螃蟹，看看这里值得打卡吗？
创始人
2024-09-10 10:31:48
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湖南岳阳湘阴鹤龙湖现在正是秋天打卡螃蟹的好时节，秋风起，蟹脚痒，一年一度的肥美大螃蟹正好上市，今天就带大家来这家鱼庄打卡美食。
美食推荐：清蒸大螃蟹，来自鹤龙湖饲养的螃蟹，直接清蒸，螃蟹肉质肥嫩，蟹黄丰富，公蟹和母蟹都是值得打卡的。
看看这种蟹黄丰腴，蟹肉鲜嫩，直接蒸，蘸着醋和辣椒酱吃，滋味悠长，好吃停不下来！
香辣大螃蟹，湖南人吃蟹，有自己的烹饪手法，这种香辣大闸蟹就是直接将螃蟹对半砍，在加入干辣椒和调味酱一起爆炒，螃蟹吃起来咸香辣味，妥妥的好韵味。
莲藕汤，也是选用鹤龙湖的种植藕，粉糯清爽，搭配猪排骨，一起炖，算是秋日的第一养生汤，吃起来藕断丝连，很多人都会点的菜。
红烧仔鸡，仔鸡直接爆炒，鸡肉过大油，口感依然滑嫩，再加入青红椒一起焖，仔鸡吃起来嫩而带辣，主打一个下饭和口味。
香菇腊肉，用的农家烟熏腊肉，带着大片的香菇一起烧，腊肉烟熏口感咸香下饭，香菇吸收了腊肉的油脂，吃起来也是美味。
红烧牛肉，精选黄牛肉，砍成大块，先用高压锅压制，在下锅红烧，牛肉吃起来土味，肉质不柴，是难得的下酒和下饭好菜。
豆角腊肉，这里的出品都是农家风味，农家干豆角和腊肉一起炒，干豆角有点甜，真是的女生门喜欢的下饭菜。
大家想吃螃蟹的，可以来湖南湘阴打卡哦！
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