浙江湖州周边有很多美食,以下是一些推荐:
1、湖州白肉:这种白肉通常指的是用猪肉制作的一道特色菜,肉质鲜嫩,味道独特。
2、湖州南浔小吃:如南浔的咸肉、酒酿圆子等,都是颇具地方特色的小吃。
3、龙井虾仁:选用鲜活的虾仁,配以龙井茶,味道清新。
4、丝瓜炒虾仁:用丝瓜和虾仁炒制而成,清淡可口。
5、水煮鱼:湖州及周边地区的水煮鱼口味鲜美,配以丰富的调料。
6、小笼包:在湖州也可以找到美味的小笼包,汤汁丰富,皮薄馅多。
7、豆腐干:当地豆腐制作工艺独特,豆腐干口感筋道,风味独特。
8、糕点:湖州的传统糕点,如米糕、青团等,口感细腻,甜而不腻。
此外,湖南及周边的一些地方也有许多风味独特的菜肴,值得一试。希望你能享受到湖州的美食之旅!