3、龙脊梯田的水从何而来？

龙脊梯田的观景是梯田，梯田里种的是水稻，龙脊梯田的水是一个景观。一年四季梯田的水都不一样，这水从何而来？是不是引水上山的？山上有没有水利设施啊，如水库啊……。

作为旅游品牌的“明星”，龙脊梯田的画面常常出现在电视、报刊和各种广告与宣传品上，成为中国的骄傲。但水从何而来却成为游客的迷？龙脊的山泉水别具特色，水是万物生长的生命之源。龙脊的山泉水不仅养育了瑶家人，也为龙脊树木庄稼带来生机与活力。龙脊梯田是世界杰出的稻作文化景观，是雄踞在大桂林旅游圈里一部空前绝后的立体田园诗。早晨，当你行走在山间小道上，你会听到潺潺溪流的流水声。它没有大江大河那样的气势磅礴，也没有大江大河那样奔腾宣泄，波涛汹涌。但这些山涧溪流却每天流淌不息，从龙脊的山脉流到龙脊峡，从不间断。龙脊的山泉水有什么奇特，这水从何而来？

我经过考察认为，龙脊梯田的水应该是当地得天独厚的小气候形成的。

一是龙脊山的生态环境保护了水源，山上茂密的树木才有水。望眼看去，龙脊山上树木茂盛，森林覆盖面积大，树木竹林苍翠碧绿；

二是龙脊奇特的小环境气候也龙脊水资源的客观条件，龙脊山地处桂湘交界处，气候偏寒冷，经常云雾缭绕，降雨量大，上天给龙脊带来了水。

三是重视保护水资源，瑶家人惜水如命，节省用水是瑶家人的传统美德。做到水尽其用，绝不浪费。不知道我说的是否有道理。

龙脊梯田的生命和灵气在于水。说到底，龙脊梯田就是一部以水为轴心，以水为脉络而写成的“大文章”。为此龙脊人自古以来立下了铁的戒律，严禁乱砍乱伐毁坏山林和水源，严禁烧荒开荒破坏水土。那用来警示告诫的铜锣声在这片蓝天下回响了好几百年，于是，才有龙脊山有多高，水也有多高的景象。具备特有风貌的龙脊梯田，才能在历尽沧桑后还是那么生机盎然，完美无缺。

看龙脊梯田放水，还真有运气给遇上龙脊梯田放水的机会。这次“五一”小长假与广州的几个朋友到龙脊梯田去，在我儿子的木屋客栈住下后，我就到老朋友老潘家去拜访。他们夫妇忙着冲茶，并留我中午在他家吃饭，然后就带领我们几个跟他去看梯田放水。谈起龙脊梯田放水的事老潘说，很多游客都喜欢来龙脊梯田观赏放水，只能是“外行看热闹，内行看门道”。

其实梯田放水并不是容易的事，要经过五道工序才能放水插秧，时间差不多有两个月。

第一道工序是翻地，翻地是这五道工序中最苦的。要靠木犁耙来完成。木犁耙是一个木杖和犁组成。木杖的一头用绳子绑在女人的肩膀上，女人拉犁。木杖另一头用绳子绑在犁上，男人扶犁翻地。老潘从墙壁上取下木杖和犁，当场给我表演示范。他和老伴年轻时，全家的梯田都靠他们两个去完成，十多亩梯田他们要干20天。老潘还表扬老伴能干。现在龙脊梯田翻地已实行了机械化，靠小型手扶拖拉机耕作，十多亩梯田两三天就耕完了。木犁耙就成了瑶家村民的古董。

第二道工序是修固田基，放水前要把所有的田基检查一遍，有没有塌方损毁，有没有被田鼠打洞，有没有长杂草树木。村民们都要一条条梯田检查过进行修整。放水前还要搞一次加固田基，就是一边放水，一边从田里取泥巴往田埂上加固，这次固基是提高田基高度，便于保持水稻田的水位。

第三道工序是放水。放水也有讲究，就是要选择老天下雨的日子。龙脊都会在谷雨这段时间放水，因为这段时间雨水多。这就是我们说的靠天吃饭。今天科技发达了，没有老天下雨，龙脊梯田的水还是不够用。放水的时间比较长，会陆续15—20天，如果老天帮忙，接连下雨，放水就比较顺利。

第四道工序是耙田，一边放水，农民就一边耙田，耙田的农具还是那两样，只不过犁换成了耙。现在农民耙田，也使用手扶机耙，很方便。

第五道工序是放满水插秧，插秧也要20多天。因为插秧还是靠人工，真正插完秧到农历六月上旬啦。

这就是龙脊梯田放水插秧过程，由于龙脊梯田山上气候冷，水稻都是一年一季。从放水到插秧要两个月，从插秧到收割又两个月。可见龙脊梯田种水稻是多么的困难和艰辛。古诗云：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。龙脊梯田种水稻的含义更深刻。