我们中国地域非常的辽阔,人在我们国家每个地区都有着一些让我们非常享受的独特美食,中国分为南方和北方,这两大地区之间存在的饮食文化也是不同,北方人是以面食为主,南方人每天所吃的都离不开大米,那么今天给大家分享的这个食物,那就是北方的兰州拉面,这个东西我们大家都不陌生,也是很多人喜欢吃的一种食物。
说起这个兰州拉面对于北方人比较喜欢吃面食的,应该会比较非常的喜欢吃,但是后来我们会发现这个兰州拉面却跌下了神坛,开始的时候,我们中国的这个兰州拉面可是非常的火爆,而且明确非常的大很多人也会去吃兰州拉面,在我们国家每个城市都有着一些兰州拉面的面馆。
兰州拉面在最火爆的时候甚至吸引了很多的国外人,而且在国外还开起了兰州拉面馆,同时受到了老外的喜欢,那么是什么样的原因导致了现在生意非常冷清,跌落神坛的情况?以前的兰州拉面分量非常的大,而且牛肉也是比较多,但是自从生意火爆了之后明确变大在食物上就没有那么重视了。
之前非常非常的大,后来变的分量非常的少,而且牛肉也是比较的薄,更加可气的是在价格上也是上涨了很多,很多人觉得一点都不实惠,起来的味道也没有以前正宗了那么也是他生意变冷清的原因,继这个兰州拉面跌落神坛之后,又一面食步入后尘。
这个面食就是山西的刀削面,我相信很多人也是吃过这个面食,刀削面的味道也是非常的好吃,那精髓就在于面条吃起来的口感也是相当的不错,但是后来随着提高效率,节约成本,原本切面的老师傅,后来直接变成了一个刀削面机器人,用机器做出来的面,很多网友表示这样完全失去了灵魂,所以才导致没有以前的人气高,被大家所嫌弃~!你们怎么看呢?
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