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推荐旅游路线

福建嶂（大洋梯田）—安远镇朝天寨—水茜镇岩石寨—闽北长廊-维藩桥—鹤翔春茶园

福建嶂（大洋梯田）

福建嶂（大洋梯田）位于河龙乡大洋村，这座神秘而美丽的山脉，扎根于福建的土地，它的海拔高达1019.7米，原名覆船嶂，因山体形貌宛如覆舟而得名。建有登山步道、景观渠、生态停车场、大洋梯田观景平台等，最大游客载量700人以上，配套有旅游厕所。山上山峦起伏，层林叠翠，一年四季皆美景，风光无限，春季踏青、夏季阅绿、秋季“淘金”、冬季赏雪，是观景、摄影极佳去处。

朝天寨

朝天寨丹霞地貌景点位于安远镇岩前村，占地约735亩，属于中国典型的丹霞地貌，在学术上朝天寨可称为赤壁，在中国丹霞地貌中为数不多，为国家地质公园所规划的8个景区之一。电影《我的军号》、电视剧《大南迁》在此取景拍摄。山中保存着种类繁多的植被物种，有一岩壁坐东朝西、高100余米，宽一里，岩壁南面有各种造型如钟、鼓、钹的塔状山包。山谷底部有众多山岩缝隙和岩笋、岩柱组成的山体。古人记载：“曰朝天寨，其高百仞，而广一里，巅有流泉，混涌如溪，麓有断堑，身峻杳然，非梯莫能渡。

水茜镇岩石寨

在清初李世熊所著的《宁化县志》（山川志）里就有详细记载：“岩石寨，石介踞平畴古道，远瞻嵬削，及巅乃复迤平，石穴玲珑数处，一洞独割数丈，乡人亦避寇于此。”走进岩石寨，你可以看到由一线天、狮子头、椅凳岩、架空石组成的峰丛、岩堡、赤壁等丹霞地貌景观，与梯田、绿树相映成趣。

闽北长廊-维藩桥

始建于明代，至今已有600年历史的维藩桥见证了这个古镇的风雨与芳华。维藩桥位于水茜双溪口，横跨于水茜溪之上，由引桥、6 墩、5 拱、金刚墙、廊屋等组成，它不仅是贯通河流两岸的重要桥梁，也是繁华的集市中心。

鹤翔春茶园

鹤翔春茶园素有“天然氧吧”之称，是一家集蛋鸡养殖、茶叶种植加工于一体的省级农业产业化龙头企业，也是中沙乡扶贫产业基地，建设生态茶叶基地1000余亩，标准化加工厂房1800平方米，全省首创大棚种植黄金芽200亩。以万亩茶园为载体，保留原有地形地貌及农业生态，游客们可徜徉在天然氧吧放松身心，感受“绿色海洋”的油画意境。

乡村美食推荐

美食点名称：中沙好再来饭店

推介美食：福如东海-菌菇“佛跳墙”

推荐理由：福如东海：用多种菌类制作成美味的汤肴，让人们品尝乡间的“佛跳墙”寓意着福气连连 【菌菇“佛跳墙”】

地址：中沙乡街上31号

美食点名称：水茜勺子粉（凤林店）

推介美食：水茜勺子粉

推荐理由：勺子粉是水茜的传统小吃之一，是赶集群众的必点美食。水茜勺子粉取材简单，由湿粉干、猪瘦肉、高汤（猪大骨头熬的汤）、葱花、生姜丝、现榨猪油制成，其新鲜美味，价格实惠。

美食点名称：河龙饭店

推介美食：河龙贡鸡

推荐理由：河龙贡鸡形体丰满，皮薄骨细，肤色金黄，肌肉之间贮积适量脂肪，肉质香、鲜、骨，鸡味浓郁，风味独特。善于与各种食材搭配，可白斩可炖汤，炖炒烹煮样样精通，深受消费者喜爱。

美食点名称：老鹿角稻花鱼酒楼

推介美食：红烧稻花鲜鱼

推荐理由：红烧稻花鱼是安远镇一道家喻户晓的名菜。稻花鱼以稻田中稻花为食，没有淡水鱼一贯的土腥味，反而多了稻花的香味。采取红烧的烹饪方式，可以较好保存其营养价值。其蛋白质含量高且质量佳，人体消化吸收率可达96%，有着“鱼中人参”之称。

来源：宁化文旅

新媒体编辑：林鸿威