预制菜主动融入全球产业链“广东味道”出海
创始人
2024-08-06 01:30:46
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8月4日,在巴黎华人超市,一盒韶关乐昌黄金柰李售价24.39欧元(折合人民币190多元)。连日来,多个广东预制菜品牌也在巴黎“活动”不断。乘巴黎奥运会的东风,一大批“广东味道”正通过各种方式亮相巴黎、走向国际舞台。在出海航道上,黄金柰李侧重品牌国际化,而自带工业血脉的广东预制菜则在输出预制菜的同时输出工厂,主动融入全球产业链,向全链要产能、向全球要市场。

“广东味道”争相出海

黄金柰李首次“出征”法国就因清甜爽脆多汁而迅速走红。接下来,还有近10吨黄金柰李将分批抵达法国。

上一个漂洋过海将品牌国际化的“广东味道”是荔枝,近年来持续不断在海外高调亮相,出口量不断增长。2023年,荔枝鲜果出口总量增长59.2%,为广东荔枝开拓国际市场的领军人物中荔集团董事长陈耀华告诉羊城晚报记者:“做好品牌才能提高国内外知名度,有品牌、有品质,才有溢价能力。”

看到岭南佳果在海外的表现越来越好,不少从业者将目光由国内市场投向了更广阔的全球市场。

不同于以往政府主导的农产品海外营销行动,出海逐渐成为广东“新农人”的自觉。例如,茂名高州市“新农人”陈丽容就是靠“粤式英语”带火了家乡特产。

广东预制菜产业出海

同是“广东味道”出海,广东预制菜的步伐迈得更大。连日来除了不断闪现在巴黎街头,顺德预制菜还组团亮相巴黎奥运会“中国之家”。

今年5月份,广东预制菜领军企业组成考察团前往澳大利亚与新西兰,谋划筹建预制菜境外产业园,探索共享工厂与市场体系。7月16日,新西兰“广东预制菜新西兰产销研中心”正式挂牌,同一天,广东预制菜海外“共享工厂”在新西兰的第二家饺子连锁店开业。

从输出预制菜到输出工厂,广东预制菜出海直接走过了中国制造从初级产品出海到技术出海、从代工出口到品牌出海的提质升级全过程。今年以来,在广东省农业农村厅召集的多场研讨会中,广东预制菜布局全球的路线图逐渐清晰,从企业个体出海、项目出海,到全产业链联合体出海、平台出海,广东正以共享型平台服务预制菜走向世界。

来自海关总署广东分署的数据显示,今年上半年,广东农产品出口632.2亿元,同比增长3%。广东正以实际行动响应国家开放发展战略,不断拓宽国际合作的朋友圈,让“广东味道”香飘四海。

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