文|浏阳市融媒体中心记者 刘志光 刘谢禹

制图 | 王琼 实习生 刘爽

一方水土，养育一方人。对于位于连云山脉南麓的达浒镇金田村的村民而言，优质的山水资源，独特的自然风貌，就是其赖以发展的根基所在。

盛夏八月，暑意未消。金田村迎来了溯溪、露营、住宿的高峰期。

8月1日，金坑河畔的天幕已经支起，河边有个车厢形状的银白色建筑，那是云躲躲民宿的咖啡屋。端上一杯咖啡，或闲坐于天幕下的躺椅，或漫步于葱茏的草地，或静静看着天上流云，微风拂面，生活是如此惬意。

来一杯意大利咖啡

小车在古港互通下了杭长高速，从达浒镇驶离浏东公路，继续往山里开。

“到了！”在蜿蜒的村道上行驶40分钟后，只见一栋造型独特的房子坐落于村道旁，房子周边被整理得十分干净，这便是云躲躲民宿。云躲躲民宿自2023年年初开业以来，受到广大游客的欢迎和好评，成为浏阳“宝藏民宿”的代表之一。

资料图

山野间的民宿，一般主打“山水牌”，而这里却提供咖啡。

“喝的是咖啡，给的是情绪价值。入住云躲躲，早上点一杯咖啡或是自己冲泡一杯咖啡，带来的是满满的惊喜感和一天的好心情。”云躲躲的接待大厅内，布置有一台咖啡机，金坑河畔还有一个咖啡小屋，云躲躲民宿（金坑店）店长姚保平说，“民宿每个房间都配备了咖啡豆和手磨咖啡机，客人们也可以自己制作。”

刘珂 摄

据悉，这里所有员工都通过培训，学习了如何制作咖啡。与云躲躲合作的是illy咖啡，这是一款来自意大利的咖啡品牌。

刘珂 摄

往咖啡格中倒入适量豆子，随着一阵刀片高速旋转的声音，咖啡豆被研磨成粉，落入一个长柄漏勺中。把咖啡粉整平压实，再放到咖啡机上冲泡。

再取一个杯子，倒入牛奶，开始打奶泡。“滋滋滋”的声音响起，杯中牛奶随着搅动棒快速转动，冒出许多泡泡。将奶泡慢慢注入咖啡液中，当表面呈现出一朵花的样子——拉花结束，一杯拿铁制作完成。

刘珂 摄

玻璃墙外，有一个浅浅的水池，旁边是一片葱茏的草地，几个孩子正在玩耍。风景如画的山水间，约上三五好友，看云卷云舒，闻咖啡幽香，慰藉疲惫的身体，简直就是大写的“惬意”。

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村民吃上文旅饭

金坑溯溪是金田村的金字招牌和天然的流量窗口，每年暑假期间，游客纷至沓来。为了将流量变为留量，金田村对沿线河道、停车场建设、以及空置房屋进行了全面升级改造。

达浒镇 供图

“现在天气越来越热了，加上孩子们都放暑假，游客也越来越多。”金田村党总支书记、村委会主任汤代其说，近年来随着基础设施不断完善，民宿、露营等多元业态持续壮大，金田村的名气越来越大，原本的空心村发生了蝶变。

达浒镇 供图

目前金坑溯溪“三公里黄金带”上分布有农家乐41家，民宿住房350余间，带动回乡创业、就业的村民近百人。

“我们平时在露营基地周边和自家门口卖点土特产，也有不错的收入。”金田村村民曾玉连高兴地说，村上的党员承担着维护卫生、秩序和兼职导游的作用，不仅为游客提供了良好的服务，也为村民创造了良好的工作环境。

如今许多村民还自发学起了讲解、摄影等新技能，吃上了“旅游饭”。

达浒镇 供图

探秘我的村

▶浏阳这个村迎来“毕业礼”，27人拿到大学本科、专科文凭！▶浏阳这个村有座宝藏书院！ ▶溯溪、观瀑……浏阳这个村，很清凉！ ▶小桥古街咖啡馆，浏阳山水间藏着一个清凉古镇！

来源：浏阳日报

责编：周婵

审核：刘海雄 李丹