暑期旅游市场热辣滚烫，文创雪糕成为风靡各大景区的“标配”单品，“把风景吃进嘴里”是很多游客夏日出行的“标配”。

图源@人民日报

俗话说，外行人看热闹、内行人看门道，厉害的人已经在赚钱的路上。这不，东莞市冰雪佳食品有限公司（以下简称“冰雪佳”）就看中这个“新风口”，倾力打造美味和美感兼具的文创雪糕（街坊们，你们在外地景区买的雪糕它可能就是“茶山制造”）

近百个著名景区的文创雪糕产自东莞茶山🍦

走进冰雪佳食品有限公司，展示架上摆放着“龙舟”文创雪糕、“熊猫雪糕”、“猫山王榴莲”雪糕等数十个独具匠心的文创雪糕模型和包装盒。据介绍，这些都是冰雪佳与东莞本土、汕头南澳岛、成都都江堰、安徽黄山等省内外近百个著名景区合作开发的文创雪糕。它们无论是在造型还是口味上，都各具特色。

东莞市冰雪佳食品有限公司是集设计、生产、销售为一体的文创雪糕源头工厂，合作客户遍布全国各地。虽然现在业务范围广，但想起创业以来的艰辛，该公司总经理伍锡文介绍用“走了不少弯路”来形容，印象最深刻的是第一个“打样”的文创雪糕产品。

东莞市冰雪佳食品有限公司总经理伍锡文告诉茶山囡，“我们公司以前也是生产雪糕的。2019年，公司有几个客户在寻找猫和狗模型的雪糕，那个设计模型难度极大，国内没有人接他们的单。公司那时候也在寻求转型，我觉得这是一个比较好的机会，就接了他们的项目计划自主开发设计。为了做好这个项目，我们公司团队花了三个月去研究这几款产品，在外形、口感、外包装的设计上经历几十次反复的修改，前后花了几十万，最后创作出八款宠物造型的雪糕。虽然花了很多钱和时间，但幸好，客户对我们的产品很满意，市场也给了我们积极的反馈。这些产品都申请了相应的专利。”

有了这次“打样”的基础，冰雪佳做起其他产品就显得游刃有余。同时，企业还积极参加各种展会、利用新媒体平台进行宣传等，不断扩大品牌知名度。厚积薄发，经过持续的积累，现在，不少客户自己“找上门”寻求合作。

9000㎡的新厂区

日产量约20吨🍧

风景和美味的碰撞，文化和历史的融合让旅程甜蜜加倍~

文创雪糕作为一种新型的旅游衍生品，以其独特的造型展示各地的丰富的文旅内涵，一经推出就吸引市民争相尝鲜，成为游客拍照打卡的好帮手。文创雪糕既满足了消费者的味蕾需求，又拓展了景区的文旅服务，也能对景区的文旅形象起到很好的宣传推广作用。2023年，随着旅游市场的复苏，各大景区纷纷推出文创雪糕。

借此东风，冰雪佳抢抓机遇，主动谋划与景区合作，迅速成长起来，并于2023年下半年搬到有“中国食品名镇”之称的茶山。如今，冰雪佳在茶山镇超朗村的面积近9000㎡的新厂区，共有3条生产线，日产量20吨左右。

如今，文创雪糕已然成为各大景区吸引游客、提升品牌形象的重要手段之一。伍锡文坦称，现在文创雪糕市场也很卷，公司在考虑如何挖掘新动能，让自家产品在各式各样的文创雪糕中眼前一亮。未来，冰雪佳的发展，不止把目光瞄准在产品的造型与市场的用户需求上，还会聚焦在文化属性上，与合作单位打造联名ip，对文创雪糕市场进行新的赋能。

据伍锡文介绍，“公司主要的战略分为几个方面，第一，做强做大传统雪糕市场，现在国内具备我们公司同样资质和能力的代加工企业不多，我们明年计划大规模在全国布局。第二，进一步扩大宣传，计划与全国各地的美食达人进行合作。第三，我们会跟ip联名、品牌酒店联名，现在很多公司想做一些跨界性的产品。”

文创雪糕以其独特的产品形态、深刻的文化内涵成功实现了美食与文旅的跨界融合，突破了传统旅游产品的边界。各位小伙伴，欢迎来评论区聊一聊你吃过的那些文创雪糕。

来源：东莞茶山发布