因烧烤而成为网红城市的淄博,为迎接即将到来的五一假期,宣布从4月23日起在全市范围内对宾馆酒店客房价格实行涨价幅度控制措施,上浮超过50%的,按哄抬价格行为予以查处。“五一”假期后,经监测市场价格平稳运行后,该价格监管措施即行取消。
根据携程的数据显示,今年“五一”期间,淄博的整体旅游订单较2019年上涨441%。途家民宿的数据显示,今年“五一”期间淄博民宿提前预订量比2019年暴增12倍。
淄博烧烤现在火到什么程度?火到本地人都很难吃得上烧烤,烧烤店全是外地游客排长队,一些烧烤店由于过于火爆,超负荷运行,不得不临时关门休整。而随着五一假期临近,这种火爆程度将会持续甚至升级。
或许就连淄博都没想到这座曾经拥有显赫名声的城市,在沉寂了相当长时间后,因为烧烤再次成为全国瞩目的城市。而从淄博当地政府出台的一系列为迎接全国各地游客的措施,表明当地政府真的是要借此机会改变这座城市,让这座老工业城市完成升级改造,再次腾飞。
淄博的烧烤历史非常悠久,但更引人注意的是淄博这座城市本身的历史。淄博市的临淄区是国家历史文化名城 ,是古代齐国的首都 ,为齐文化的发祥地。
淄博也是全国老工业基地,近现代工业发展历史已逾百年。跟东北老工业基地一样,随着社会发展,淄博也面临产业转型和升级,被列入全国首批产业转型升级示范区。跟其他老工业基地城市一样,淄博的转型进展没有达到预期,这阻碍了淄博再次腾飞。
根据产业转型升级要求,要从低附加值转向高附加值升级,从高能耗高污染转向低能耗低污染升级,从粗放型转向集约型升级。
近年来,淄博产业转型升级取得了很大成果,但距离成功转型依然还有些距离。其中制约淄博成功转型升级的原因之一是缺乏人才。淄博烧烤火起来的最初原因也是因为淄博承诺清华北大学生来淄博免费游玩,最初目的只有一个,那就是吸引高校人才落户淄博。
不管淄博烧烤有多火热,淄博政府都没有忘记他们的初衷是为了吸引人才落户淄博。利用淄博烧烤的热度,将淄博的旅游、文化、产业宣传出去,目的是为了向全国宣传淄博这张名片,吸引更多高学历高科技人才来淄博,助力淄博第二产业升级,大力发展第三产业。
淄博为了打造这张名片,出台了一系列措施,其中包括全市38处青年驿站为符合条件的来淄求职、就业的青年学生提供每年3次、每次两晚的免费入住,来淄实习、游玩、访友的青年学生可享受每年4次、每次5天的半价入住。
淄博市文化和旅游局统筹文旅资源,策划推出“春光正好·淄博烧烤”五大文旅主题产品,打造多元留客场景,让更多食客成为游客。
淄博烧烤吸引了很多人来,但淄博应该对此有清醒的认识,仅靠烧烤是很难留住人才的,毕竟烧烤是一种很多地方都有的食物。所以淄博的这张城市名片不仅仅要有烧烤,还要有旅游文化等全方位产业名片,营造一个良好的营商环境,打造一个极其友好的能吸引人才的环境。
单单从淄博出台禁止涨价超过50%政策,就可以看出淄博想要抓住此次机遇助力城市转型升级的决心。从全国来看,很少有城市专门出台这样的政策,淄博所做的一切就是为了将这座城市名片打造得更好更有影响力更长久,加快淄博转型。
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