原创 徐州一家无人不晓的羊肉包老店，标配祖传辣椒酱，吃着香而不膻
创始人
2024-07-31 09:02:07
0次
中国美食源远流长，博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，几乎是走到哪吃到哪的，而且每个地方的美食都各具特色，毕竟人们的饮食习惯不同，这美食自然也是不一样的，比如说北京的炸酱面、陕西的臊子面、广东的云吞面等，虽然都是面，但吃着风味各异。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
而在徐州就有很多的特色美食了，像地锅鸡、把子肉、饣它汤、羊方藏鱼等，这在别地可是很少有的。除此之外，徐州还有一种美食深受人们的喜欢，那就是羊肉包了，不管是蒸的还是煎的，当地人早餐都得来一两，搭配一碗饣它汤，吃起来就美滋滋了，这家许老八羊肉煎包就很出名了，也叫许记家傅，在当地无人不晓的。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
其实这许记家傅在徐州已经有近24年的历史了，以羊肉包配祖传辣椒酱而闻名，很多人都是奔着羊肉包来的，可见这羊肉包子有多受欢迎了。而这家店的羊肉包都是现做现卖的，用本地的小山羊肉作肉馅，然后包在面皮里，每一个都是馅料饱满的，看着就很实在了。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
接下来把羊肉包放到平底锅里，倒上粉水先煮后煎，加个盖子还能蒸熟，很快这羊肉煎包就可以出锅了，看卖相真是太诱人了。一般来说，羊肉煎包都是按两计算的，一两6块钱，煎到底面金黄酥脆，一掰开全是羊肉，质感比较有弹性，味道鲜美，而且趁热吃才不会有膻味，
相关内容
热门资讯
张家界星空摄影之旅，张家界五天...
一直对星空摄影情有独钟，听说张家界的星空非常美丽，是拍摄星空的好地方，于是就找导游小悦安排了一场五天...
全市首座！这个主题共享公园开放...
闵行又添一处精致绿意！位于沪闵路6258号区机关大院东侧的口袋公园玉澜园，经过改造提升将于7月6日正...
高考后家庭游恩施！恩施五天四晚...
第一天：地心奇遇——探访地球最古老伤痕 当D5687次列车穿过武陵山脉最后一个隧道，窗外的景色突然从...
各地夏日文旅消费“热浪”奔涌 ...
央视网消息：暑期来临，江西各地漂流迎来旅游旺季，吸引众多游客前来打卡，在绿水青山间畅享夏日清凉。 ...
张家界旅游攻略：人间仙境的美妙...
云雾缭绕的天门奇观 当清晨的第一缕阳光穿透薄雾，天门山的壮丽景象便如画卷般徐徐展开。这座海拔151...
八寨沟暑期三重奏·最终弹：星空...
狂欢终章奏响！🎼 今夜，带你枕星河入梦，推窗见绿... （八寨沟摄） 📜 【前情提要】 🔥 错过头...
宝妈收藏！新疆亲子游10天9晚...
宝妈收藏！新疆亲子游10天9晚深度游玩路线 带娃去新疆，总担心时间太短玩不尽兴，太长又怕娃吃不消。这...
张家界亲子研学之旅，张家界五天...
总觉得课本上的知识太抽象，想带孩子来一场不一样的研学之旅，张家界成了我们的首选。这里有独特的地质地貌...
北京口碑好的旅行社，沉浸式体验...
家人们！旅行的意义，就在于探索未知、体验别样的生活。在北京这座充满魅力的城市，有不少口碑超棒的旅行社...
和闺蜜去厦门旅游攻略，去厦门玩...
在这个初夏的清晨，我和闺蜜带着对厦门的无限憧憬，踏上了这段五天四晚的旅行。5天4晚人均1000＋，原...