如何依托我省大界江、大森林、大湿地、大湖泊、大草原、大冰雪、大农业等资源优势和四季分明的气候优势，积极构建“康养旅游+”全产业发展格局，创新康养旅游发展模式，引领旅游消费新浪潮？7月27日至28日，“大美龙江 · 康养连池”2024年黑龙江省生态康养旅游大会暨“吃出来的健康·喝出来的活力”黑龙江省康养旅游季启动仪式，在素有“神山圣水 养生天堂”美誉的五大连池风景区召开。

“ 大美龙江·康养连池”2024年黑龙江省生态康养旅游大会暨“吃出来的健康·喝出来的活力”黑龙江省康养旅游季启动

“2024康养季”，引领龙江旅游消费新浪潮

27日晚，一架无人机承载着从五大连池风景区北药泉采集而来的天然冷矿泉水，翩翩驶入五大连池风景区圣水广场上空。在现场数千名观众见证下，由身着白纱裙少女装扮而成的“圣水女神”接过无人机奉上的“圣水”注入“圣水坛”，献给现场所有的观众……2024年黑龙江省生态康养旅游大会暨黑龙江省康养旅游季，以如此新颖的方式浪漫开启。

活动现场

五大连池风景区拥有独特的火山地貌、神奇的矿泉资源和优美的自然风光。名列“世界三大冷矿泉”的五大连池矿泉水，更是世界康养资源中的瑰宝。近年来，五大连池风景区将医疗、住宿、餐饮、旅游等服务要素充分整合，形成了“矿泉水疗+医疗+休闲+旅游+餐饮”的全链条全季康养度假产品，拉动了黑河区域内康养产业经济发展。2024黑龙江夏季旅游“百日行动”开展以来，五大连池风景区接待游客同比增长近200%，显现了避暑+康养的旅游强吸引力。

活动现场

而五大连池风景区仅仅是全省大力发展康养旅游的一个缩影。

近年来，我省积极构建“康养旅游+”全产业发展格局，打造宜居宜行宜游宜养的康养旅游品牌，推动全省康养旅游产业综合竞争力不断增强。本届康养大会，旨在进一步挖掘我省康养旅游产业的潜力，叫响“中国生态康养旅游目的地”文化旅游品牌，促进康养旅游全要素全产业链提档升级，加快康养旅游产业融合发展。

大会期间设置了黑龙江省三大康养产品体系发布、龙江康养旅游资源推介、健康美食大赛、康养旅游产业对接会等丰富多姿的内容。期间，五大连池风景区获评2024中国生态康养旅游目的地，并被全国旅游标准化技术委员会授予《健康旅游管理与服务规范行业标准编制工作》验证单位。

发布新玩法，让“康养旅游+”更懂你

为了加大康养旅游产品供给，黑龙江省文旅厅组织全省各地市积极挖掘康养旅游资源，策划康养旅游新玩法。

在本次会议期间，由黑龙江省康养项目推介官发布了全省6条康养线路、6项康养玩法、6道健康饮食。同时，黑河市文旅局和五大连池风景区管委会分别就康养旅游产业发展经验进行了现场分享，专家学者围绕黑龙江省康养旅游的优势和五大连池风景区康养旅游前景谈龙江旅游康养发展与未来。

黑龙江省康养项目推介官发布全省6条康养线路

黑龙江省“康养大会”俨然已成为了全国康养旅游专家学者的研讨交流和充分展示龙江康养旅游资源优势的平台。在大会启动仪式上，博鳌一龄集团、自然界集团等国内知名医养康养企业，纷纷就康养旅游产业的发展经验以及与黑龙江携手创新开发康养旅游新路径的体会进行了分享。

在大会期间举行的黑龙江康养旅游产业对接会上，来自全国的康养企业代表、专家学者、嘉宾，围绕龙江康养旅游创新发展的机遇挑战、品牌打造和发展路径等话题进行了深度探讨，交流思想，汇集众智。

嘉宾们一致认为，今夏，黑龙江各地精心呈现的康养线路、健康美食、康养玩法和康养文化集市，将为广大游客提供更加丰富、更加优质的生态康养旅游体验。

2024黑龙江康养旅游季健康美食节启动

“康养烹饪赛”，开启舌尖上的健康盛宴

“民以食为天。”发展康养旅游，在“吃”上更是需要下功夫。

7月28日，“‘吃出来的健康’保健美食品鉴大赛暨龙江康养烹饪大师赛”在五大连池风景区火热开赛。健康的餐饮理念、独特的矿泉食材、焕新的创意设计……多种元素在这里进行火热的碰撞与融合，为游客和嘉宾们呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。

黑龙江健康美食厨艺大赛现场

记者看到，在位于五大连池风景区圣水广场的比赛现场，过五关斩六将“杀”入决赛的13名来自省内老字号美食店、著名餐饮企业的大厨们，纷纷拿出了看家本领，挥铲舞勺，以厨比武。

按照比赛规则，大厨们在规定时间内分别制作了一道兼具创意与风味的矿泉豆腐和一道养生招牌菜。由评审专家从色、香、味、意、康五个维度综合评判，最终，有三名选手摘得“龙江健康饮食金牌菜”奖项。

参赛厨师们纷纷亮出自己的绝活儿

活动现场，精品菜肴+火爆赛事，吸引了众多游客和当地居民驻足观看、品尝，为本届康养大会增加了时尚性、趣味性、娱乐性。

据悉，本届黑龙江省生态康养旅游大会由黑龙江省文化和旅游厅、黑河市人民政府、中国旅游报社、中国旅游协会健康旅游分会主办，黑河市文化广电和旅游局、五大连池风景区管委会承办。

（来源：龙头新闻·黑龙江日报）