有一种旅游叫以吃为名，细数重庆哪些特色美食，爱吃麻辣的别错过。

旅游是很多人都喜欢的一件事，有的人纯粹是为了看风景，欣赏当地的风土人情。而有的人纯粹是为了去吃，打着旅游的名义去吃小吃。回来的时候，风景名胜没看几处，小吃却吃了不少，胖了好几斤。这种人的旅游叫做以吃为名。虽然很不好意思，但是我承认我就是那种吃货，去哪里先考虑吃的，看看风景另说，而且很多风景网上可以随便看。小吃网上就吃不到了，光看图片会更馋。下面给大家说说我在重庆吃的好吃，爱吃麻辣的可以做参考。

火锅，九宫格，这个是必须要吃的，到重庆必须要吃火锅，不论是寒冷的冬天，还是炎炎夏日，麻辣口味的火锅最爽，经常吃到满头大汗，还想吃，爱吃的朋友不要错过。

重庆小面，小面在当地很出名，很多明星都开店卖重庆小面，其中著名主持人孟非在南京开了好几家孟非小面店，不过听说价格不算便宜，我没去吃过，不知道味道如何。

毛血旺，这是重庆本地的特色美食，现在已经传遍全国各地，主要食材有鸭血和毛肚和午餐肉为主，在配以其他各种食材烹饪而成，我以前不太喜欢吃毛血旺，自从吃了重庆当地的毛血旺，就彻底爱上了它。

酸辣粉，酸辣粉主要是用红薯粉做的，好吃又开胃，在重庆是很普通的一种小吃。

串串香，这个和酸辣味一样，在重庆大街小巷随处可见，吃的人也很多，有人说串串香就是缩小版的火锅。

麻辣烤鱼，这个就厉害了，一份好的麻辣烤鱼，要经过腌、烤、炖这三种个步骤，才能做好端上桌，味道非常好吃，爱吃鱼的，又爱吃辣椒的朋友，建议一定要尝尝。

灯影牛肉，以上6种是在当地吃的美食，在说两种是可以带走的，比如这个灯影牛肉，非常好吃，很薄，在灯光下可以照出人影来，所有叫做灯影牛肉，主要是用牛的后腿上腱子肉做的，颜色红亮，麻辣鲜香，仔细品尝，可以回味很久。

白市驿板鸭。这个小吃已经有上百年的历史了，色香味俱佳，而且造型非常好看，做法是先腌制，然后再烘烤，经过十几道工序才能成品，夏天需要两三天才能做好，冬天则需要三四天之久，成品板鸭的颜色金黄，吃起来味道清香鲜美，是重庆美食的特色之一。重庆美食的种类非常多，上面这只是很少一部分，如果你还知道其他美食，欢迎在下面留言，谢谢。

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