【中华美食工匠】李桃友 江西赣菜大师 中国烹饪大师
创始人
2024-07-18 23:02:17
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李桃友，男，1981年出生，江西铜鼓县人，特一级烹调师，中国烹饪大师，赣菜大师，餐饮业国家一级评委，亚洲华裔餐饮协会会员，中国饭店协会名厨委执委，铜鼓县劳动就业服务公司烹饪班教师，铜鼓县餐饮行业协会执行会长。
1997年进入铜鼓县剑石宾馆学徒，先后在贵阳、东莞、惠州等地酒店学习工作，并在多家大型酒店担任顾问。曾参与CCTV-7《每日农经》栏目、CCTV-4《走遍中国》栏目制作菜品，参与制作了长寿宴、秋收宴、红军宴、全鱼宴、全笋宴、客家山珍宴，多次成功接待中央、省、市领导。2018年参加全国第八届烹饪技能竞赛荣获中餐铜奖。2019年参与江西省旅游产业发展大会饮食服务工作，期间接待了省、市领导和30多位外国友人。2020年参与编写制作铜鼓全笋宴、平安福寿宴及七重门、八大寨九大碗菜品，同年参加宜春市明月山第十四届月亮文化旅游节荣获金勺奖。2021年首届赣亲厨王争霸赛中式烹饪职业技能竞赛荣获特金奖。2024年入选《中华美食工匠》第四卷。
溪水小河鱼
铜鼓包圆
滋补养生羊肉汤
编辑：常思为
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