江西南昌这种下饭的小店，真的值得细细打卡！
创始人
2024-07-18 10:01:32
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江西南昌作为美食板块上下饭的菜系存在，其吃辣和口味早已出圈，南昌也有有着自己的口味小店，今天继续带大家来江西南昌打卡下饭的小馆子。
美食推荐：秘制小甲鱼，这家和铁头做法有点点像，也是在辣椒中找甲鱼，不过这家相对来说辣度更猛，小甲鱼吃起来辣味悠长，甲鱼肉超级下饭。
砂钵肥肠，新鲜的猪大肠，处理得很干净，搭配洋葱和辣椒一起炒，吃起来Q弹有嚼劲，辣度刚好，是肥肠好爱者会喜欢的味道。
螃蟹脚，发现南昌菜系中很多店都会做的一道菜，做法各有特色，新鲜的蟹脚被辣椒包裹着，下面是南昌的粉条，蟹脚是鲜辣口味。
黄丫头烧豆腐，黄丫头其实就是黄鸭叫，和本地水豆腐一起煮，吃起来只能说真的秒变梦露红唇，辣度使得两种食材火辣辣，但又停不下来的炫。
招牌鸭三件，里面有鸭肉和鸭肉、鸭内脏，先卤过再加辣椒一起烧的，鸭头很入味，鸭子肉分量足，拌米饭吃真是硬核。
花蛤，食材新鲜无沙，做法也是辣味爆炒，每一只花蛤都开口了，被辣味包裹，吃起来嫩中带辣，这种地道的烧菜真是南昌一绝。
大家来江西南昌寻找美食，可以来这家小店寻味，潇洒辣一回！
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