原创 中国分布最广的4大面条，占据了面条界的半壁江山！
创始人
2024-06-26 03:32:14
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1、山西刀削面
刀削面是“中国十大面条”之一，是山西市的地方传统特色面食，流行于全国各地。刀削面的流传度之广，几乎北方任何城市都能看到，现在人几乎都有机器取代人工制作，味道要差一点了。刀削面因为面身较宽，吃起来很有满足感。
2、兰州牛肉拉面
兰州牛肉面与兰州拉面曾经有过很大的争议，后来干脆合并称之为兰州牛肉拉面了。兰州牛肉拉面馆和沙县小吃、黄焖鸡米饭等并称为中国4大名小吃，几乎每个城市都会有兰州牛肉拉面，应该是中国分布最广的面条了。
3、重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面之一，属于渝菜。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，口味清淡，是面条界的一股清流。重庆小面在南方分布极其广泛，不过在数量上不如兰州牛肉拉面。
4、葱油拌面
葱油拌面属于民间的家常面食，常见于北方地区。它一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油等多种材料制成的一道难得的美味。葱油拌面有很多种，有上海人发明的，有北方人的宽面条做成的，总之最后一道工序都是浇上葱油，都很好吃。
5、河南烩面
河南烩面应该是河南最有名的小吃了，当然在全国都很有名。河南烩面和安徽板面很有渊源，历史上都叫板面，是由三国猛将张飞无意中发明的。河南烩面经济实惠，面身又粗又宽，有肉有蔬菜，管饱，最重要的是还还好吃！
这5大面条不能说是最好吃的面条，但一定是国内分布最广泛的几种面条，你最爱吃哪一种呢？
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