一提到广西，我们应该都能想到一句话：桂林山水甲天下吧！广西是中国南部的一个省份，拥有壮丽的自然风光和丰富的文化遗产，广西的美食也是其独特的文化之一，让人流连忘返。在这里，你可以品尝到各种各样的美食。

再加上旅游业的迅速恢复，很多人都选择了出去游玩，张思志就是一个特别爱旅游的人，他来自山东，是一个地地道道的北方人，从小就对南方的城市充满着向往，所以这次旅游他一路南下，最终来到了广西。既然来到广西旅游，那自然也想品尝一下当地的美食。他在一家小餐馆点了5个菜，分别是柠檬鸭、蚝油叉烧包、柳州螺蛳粉、芋头扣肉和阳朔啤酒鱼。当他结账时，确认了三遍，也不敢相信这个菜单，那么到底是怎么回事呢？一起看下去吧！

1、柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁的传统美食之一，是一道香酸可口的菜肴。这道菜肴的特点是鸭肉鲜嫩多汁，柠檬的酸味和鸭肉的鲜味相互融合，使得这道菜的味道非常清新爽口，而且柠檬的酸味能够去除腥味，让人胃口大开。

它的制作方法非常简单，把鸭子切成块状之后，加入一些调料等炖煮，等鸭子入味后再放入一些柠檬，翻炒均匀就可以。

2、蚝油叉烧包

蚝油叉烧包是广西的另一道传统美食。它是一种包子，里面夹着口感鲜美的叉烧肉。这道美食的特点是口感香甜软糯，而且蚝油的味道能够增加叉烧肉的鲜味，使其口感非常鲜美，因此受到了很多人的喜欢。

其做法与包子非常类似，就是把馅料包在面皮里然后上锅蒸熟之后就可以享用。

3、柳州螺蛳粉

螺蛳粉可以说是只要一提到广东，必然会想到螺蛳粉，它现在可以说是广西的代名词了。螺蛳粉是广西的一道著名的美食。它是用当地特产的螺蛳煮出汤来，再加上酸笋、豆皮、肉末和辣椒等配料，制成的一道美食。这道菜肴的特点是汤汁浓郁，辣味十足，让人爱不释手。

当然，对于螺蛳粉这道美食来说，喜欢的人是真爱，而不喜欢的人则会敬而远之，甚至有的人可能闻到它的味道都会捂着鼻子赶紧跑开。

其中的酸笋味道非常臭，让很多人都无法接受其臭味，但是螺蛳粉是妥妥的闻着臭，吃起来就香而且酸爽过瘾，嗦一下根本停不下来。

4、芋头扣肉

芋头扣肉是广西地区常见的一道特色传统美食。它是将猪肉和芋头一起炖煮，制成的一道口感鲜美的菜肴。这道菜肴的特点是肉质鲜嫩，芋头的甜味和肉的咸味相得益彰。猪肉最好选用五花肉，而且是三层肉，而且肉质紧实并且是四方块的是最好的。

5、阳朔啤酒鱼

因为山东也是一个临海大省，有各种丰富的海鲜鱼类产品，而他本人也是非常喜欢吃鱼肉的。而这次到广西旅游之后，他看到了啤酒鱼之后，就非常心动，便点了一道啤酒鱼。阳朔啤酒鱼是广西阳朔地区的一道美食，它是用当地特产的鱼和啤酒一起烹制而成的。这道菜肴的特点是鱼肉鲜嫩，啤酒的味道能够去除腥味，而且鱼肉的香味搭配啤酒的香味，可以让人食欲大开。

最后，张思志打算结账的时候，拿着账单，确认了三遍也不敢相信，因为总共菜花了128元，如果要是在山东的话，这四道菜加起来，得200元了，这让他不禁感叹，广西地区不仅有众多美景，而且美食也特别多，关键是价格还特别低，这不得不让他喜欢上了广西，并且还声称以后有机会还会到广西玩旅游！这次旅游也为他留下来美好的回忆。

看到这里的朋友点个关注吧？你们还喜欢吃广西的哪些美食呢？欢迎在评论区留言分享。总之，广西的美食是让人流连忘返的。像他点的柠檬鸭、蚝油叉烧包、柳州螺蛳粉、芋头扣肉和阳朔啤酒鱼等美食都有其独特的味道和口感。如果将来有机会去广西旅游的话，不妨尝试一下这些当地的特色美食，感受它们的独特魅力，相信你一定会爱上它们的。