希腊餐饮界最高荣誉“金帽奖”日前揭晓，颁奖典礼吸引了来自餐饮、旅游、文化及商业领域的众多知名人士，共同见证了希腊45家顶级餐厅的荣耀时刻。

今年，来自科孚岛的“Etrusco”餐厅凭借卓越的现代料理连续第十三次摘得最高荣誉，进一步巩固其在希腊美食界的领导地位。希腊旅游部长凯法洛亚尼作为颁奖嘉宾为其颁发了奖项。

紧随其后，雅典的“Botrini’s Athens”与“Delta”餐厅并列第二，因其创新与创意料理脱颖而出。

本届颁奖典礼还突显了希腊岛屿地区的美食潜力，来自爱琴海、爱奥尼亚海及哈尔基迪基地区的24家餐厅获得殊荣。其中，圣托里尼岛以6家餐厅荣获“金帽奖”，再次印证其作为美食胜地的声誉。

与此同时，雅典表现尤为突出，16家餐厅荣登榜单，进一步巩固其作为欧洲顶级美食之都的地位。

今年的评选充满惊喜，7家新餐厅首次入选“金帽奖”名单，4家餐厅等级提升，竞争更加激烈。由于去年开始实施的更严格的评审标准，今年仍然沿用，导致3家餐厅遗憾落榜。

在特别奖项方面，2025年度最佳甜点主厨（Chef Pâtissier）由Manolis Stithos摘得，而Adam Kontovas主理的“Ex Machina”餐厅凭借其大胆创新的风味，赢得“公众选择奖”。

2025年度“金帽奖”获奖餐厅名单

评分：17/20

Etrusco – 现代料理，科孚岛

评分：16.5/20

Botrini’s Athens – 现代料理，雅典Chalandri

Delta – 现代料理，雅典Kallithea

评分：16/20

Botrini’s Santorini – 现代料理，圣托里尼Oia

Elements Restaurant – 现代料理，圣托里尼Oia

Herve Restaurant – 现代料理，雅典Petralona

Lauda – 现代料理，圣托里尼Oia

Pelagos – 现代料理，雅典Vouliagmeni

Squirrel – 现代料理，哈尔基迪基Nikiti

Treehouse – 现代料理，哈尔基迪基Vourvourou

Varoulko Seaside – 希腊现代料理，比雷埃夫斯Mikrolimano

评分：15.5/20

CTC – 现代料理，雅典Kerameikos

Matsuhisa Athens – 日式料理，雅典Vouliagmeni

Noble Gourmet – 希腊现代料理，雅典Kallithea

Patio – 现代料理，雅典Vouliagmeni

Selene – 希腊现代料理，圣托里尼 Fira

Soil – 现代料理，雅典Pagrati

Spondi – 现代料理，雅典Pagrati

Tudor Hall – 现代料理，雅典市中心

评分：15/20

Alali – 现代料理，圣托里尼Akrotiri

Aleria – 现代料理，雅典Metaxourgeio

Anama – 希腊现代料理，迈锡尼Gialova

Andromeda – 现代料理，哈尔基迪 Nikiti

Baos – 现代料理，米科诺斯Chora

Botrini’s Mykonos – 现代料理，米科诺斯Agios Ioannis

Bubo – 希腊现代料理，哈尔基迪基Vourvourou

Cabbanes – 现代料理，米科诺斯Elia

Ches – 希腊现代料理，伊奥斯Manganari

Dionysos – 现代料理，克里特岛Elounda

Galazia Hytra – 现代料理，帕罗斯Marpissa

Hytra – 现代料理，雅典 Ampelokipoi

GB Roof Garden – 现代料理，雅典市中心

Lycabettus – 现代料理，圣托里尼Oia

Makris Athens – 现代料理，雅典Thisio

Makris Corfu – 现代料理，科孚岛Moraitika

Matsuhisa Paros – 日式料理，帕罗斯Naoussa

Melia – 希腊现代料理，扎金索斯Tragaki

Moldee Bar Restaurant – 现代料理，塞萨洛尼基Proxenou Koromila

Onuki – 日式料理，迈锡尼Pylos

Prosilio – 希腊现代料理，扎金索斯

Salonika Restaurant & Bar – 希腊现代料理，塞萨洛尼基Faliro

Seeds – 现代料理，雅典Ilissia

The Private Kitchen – 现代料理，迈锡尼Pylos

Yēvo – 现代料理，米科诺斯

此次“金帽奖”的揭晓，不仅展现了希腊餐饮业的创新与多样性，也再次强调了希腊作为国际美食目的地的重要地位。