东北超邀您品尝“超级”美食 辽式风味、十四城烟火齐聚一堂
7月31日至8月2日，大连梭鱼湾体育场足球嘉年华盛大启幕。这一次，辽宁省14地市完整组团参展，携本土招牌美食集中亮相，把辽宁大地的晨暮烟火一股脑搬进了梭鱼湾，从辽北到辽南，从辽东到辽西，不用走遍辽宁，一站吃遍全省。
作为主场，大连把自己最好的味道，都搬来了梭鱼湾。非遗美食旅顺宋姐海菜包子、孟哥焖子、紫航非遗熏猪蹄，大连人气餐饮金碧辉煌烧烤、上好食卤味、伊知牛工坊、辽水老汽水，网红小吃海昌发现王国"酷炫鱿鱼王"、不油滋祖肉滋勒等集聚核心区，从招牌味道到街头烟火，在足球场外打造了一个滨城老味的主场。
沈阳带来了奉天玖福记鸡架，该品牌为本赛事合作商家，向球迷和市民提供现制鸡架和盒装鸡架。鞍山带来了特色美食李记牛庄馅饼，以“皮薄而不露馅，馅大而皮不厚”著称。抚顺带来了溢味道麻辣拌和一顿光牛肉酱等美食。本溪辽宁小市一庄全域特色产品集中亮相，囊括杂粮煎饼、零食小煎饼、红蘑酱等十五款特色物产。丹东黄蚬子，清晨从黄海打捞上岸，傍晚就送到了球迷口中。锦州展区汇集沟帮子熏鸡、义县非遗酸奶、义县花生、文旅文创四类展品。营口带来海鲜美食——义兰吉祥水饺的鲅鱼水饺，主打现包现煮，鱼肉鲜嫩，面皮筋道，把渤海湾的味道包进饺子里。阜新带来了蒙古勒津（蒙古贞）馅饼，这款美食是蒙古贞部落的传统美食，距今已有300多年的历史，是辽宁省非物质文化遗产项目。辽阳展区带来了辽宁玉龙饮品与张记手工凉皮两个辽阳本土商户。盘锦非遗小卷饼，薄如蝉翼的饼皮，卷满各色配菜，一口一个，是辽河入海口的市井烟火。铁岭带来罕王风干牛肉干和奈如雪冻梨汁两款特色美食。朝阳集中展出本地特色农产品美食，包含朝阳六号肠、沙棘原浆饮品、塔城陈醋、北票杏仁乳、岗子大叔古法烤大鹅、朝阳建平小米六大品类。葫芦岛虹豆香非遗干豆腐，依托本地泉水与百年非遗工艺，薄如纸，香入骨，是辽西人家餐桌上的常客。
辽式风味，辽式烟火。辽宁的味道，有山的厚重，有海的鲜活，有市井的热闹，有家常的温暖，它们在嘉年华的摊位上一字排开，等着与你相遇。
半岛晨报、39度视频记者肖崟崟 首席摄影记者周蕾