中午时分,阳光斜洒而下,温柔地铺满西山镇西山村苦草坪组“万卷书居”民宿的院落。游客们围坐在餐桌旁,谈笑风生,正静候一顿充满烟火气与山野风味的午餐。不多时,一盘盘热气腾腾的美味端上桌:农家小炒肉、五花肉炒豆干、现采的西红柿、小白菜煮肉圆子汤……每一道菜都带着泥土的气息与灶膛里跳跃的烟火温度。
“来这儿居住的客人,我们一日三餐都包含了,如果客人有特别想吃的菜,提前告知后,我们都能提供。”该民宿老板娘王长分介绍,民宿在今年4月完成升级改造,准备了12张床位,这是她接待的第一批客人。
西山村因生态环境极佳,自然风光秀美,加上奇石、古寺、摩崖石刻等景观毗邻分布,成为重点培育对象,打造了一批贴近乡土、性价比突出的特色民宿。
“目前,西山村盘活改造了11栋农村闲置住房,配套建成64间客房,共118张床位,7月到8月全村床位已全部预约满。”西山镇旅居专班工作人员谢昭国说,该村依托西望山资源,以盘活闲置农房为突破口,通过“村集体+公司+农户”的模式,成立贵州西望旅居产业发展有限公司,推动西山村旅居产业有序发展。该公司实行“四统一”标准化管理,配备专属民宿管家,提供食材代购、快递代收等便民服务,打造山居食堂补齐餐饮短板。同时,整合周边景点推出“西望山一日游”精品线路,实现民宿康养与观光游玩深度融合。
“这里很凉快,负氧离子含量超高,空气、风景很好。今年我们一家四口跟其他朋友组团来这里旅居。”来自湖南岳阳的游客郭胜保说,他们打算在这儿居住一个多月,白天可以跟随旅游团到贵阳市等景点观光,晚上又回到民宿吃农家菜;不想活动时,就在民宿休息,逛逛凤池寺、瞿昙寺遗址,很惬意。
类似这样火热的旅居场景,在息烽多个村寨同步上演。
向北而行,作为重点避暑旅居村寨,小寨坝镇南桥村平均海拔1300米、年均气温14℃,54%的森林覆盖率造就天然生态氧吧。村内大银顶205微波站三线遗迹与风车、云海、绿野相映成趣,成为远近知名的网红打卡点。依托该打卡点,深耕山野避暑旅居赛道,一批乡村民宿隐匿于云海青山之间。
“去年,村里的大银顶205微波站三线遗迹突然成为网红打卡点,超千人来大银顶看日出日落,但游客打完卡就直接走了。”南桥村党支部书记张孟珍说,看到村里有了人流量后,就想着发展旅居产业。在县乡两级相关部门的支持下,南桥村持续提档升级基础设施,村组公路通畅便捷,水、电、网络配套齐全,并运用集体经济,盘活11栋闲置农房打造田园康养民宿。院落保留原生态风貌,室内敞亮舒适,配套微型菜园,让游客沉浸式体验田园慢生活。一个清凉、景美还宜居的南桥村受到追捧。
“听说这里的日出和日落很美,我就开车来这儿看看。没想到到这里,发现这儿不仅凉快,还能吃到刚从地里拔来的新鲜菜,从圈里刚抓来的土鸡。”从重庆来的游客王先生说,等明年暑假时,要把一家三口都带来感受一下。
今年以来,息烽县秉持“一村一品、一村一韵”发展思路,多点培育特色旅居示范村寨:石硐镇前丰村连片盘活闲置民居,打造平价亲民近郊避暑样板;青山苗族乡“青山乡居・那渡”民宿深度融合蜡染、苗绣非遗体验;养龙司镇打造“半边天”文化主题民宿,讲好女性奋斗动人故事。与此同时,“又见乌江”“又见南山”“英子小院”等精品民宿相继落地运营,全县乡村旅居业态多点开花、各具特色,形成层次丰富、覆盖广域的旅居产品格局。
“今年以来,息烽新增民宿200多家、床位1200多张,全县拥有民宿520多家,实现旅居产品业态丰富、各美其美、百花齐放。”息烽县文体广电旅游局副局长李航说,目前,息烽乡村旅居床位已入住5200余张次,预订超1000张床位,签约避暑酒店用房超10000间次,接待旅居游客2.44万人次,旅居市场火爆。
产业跃升的背后,是政策的精准护航与制度的系统重构。
去年底,息烽县印发《息烽县旅居产业高质量发展实施方案(2026—2028年)》,明晰三年发展目标、细化重点任务、划定实施路径,为旅居产业提质升级立下时间表、绘好路线图。
“旅居产业是个新兴产业,我们需要在运营标准和人才上下功夫。”李航表示,息烽县制定印发《旅居服务标准手册》《乡村旅居民宿行业标准及评价指南》,完成首批6家星级民宿评定,建成投用“息旅旅居”小程序,涉旅区域接入“互联网+AI”监管主体40余家。
与此同时,息烽县还开展了3期旅居培训,培训旅居管家、从业人员169人次;同步推进职业技能培训630人次,发放“证书直补”补贴318人次;培育和打造了“又见乌江”“英子小院”“那渡”等一批旅居主理人和特色品牌,引导更多经营主体向旅居主理人转变。
在旅居服务方面,息烽县不断优化服务保障,完善硬件配套,持续推进旅居重点片区旅游路网提档升级,统筹完善生态停车场、休闲活动广场等公共配套,逐项补齐乡村旅居基础设施短板。
在丰富全链业态方面,息烽县跳出单一住宿局限,围绕旅居全消费链条打造“六爽”沉浸式体验体系,环环相扣、层层出彩。做优品牌活动,精心谋划贯穿全年、覆盖避暑季的系列主题活动,常态化推出乡村篮球赛、非遗民俗展演、鲜果采摘节、民族风情节等30余场特色活动,持续保持旅居市场人气热度,不断提升息烽旅居品牌曝光度与市场吸引力。
记者 易颖 文/图