（来源：中国旅游报）

转自：中国旅游报

□ 孟 萍

5月的龙脊，梯田如练。潘应芳老人躬身田间，悉心施肥、除草、查看水势。游客顺着青石板路拾级而上，兴致勃勃地拍照打卡，老人也成为镜头中的一道风景。

龙脊梯田拥有2300多年的耕种历史，被誉为“世界梯田原乡”，是全球重要农业文化遗产地。近年来，龙脊梯田景区深耕“农文旅”融合发展，探索“一田生五金”模式，推动民族文化与生态旅游深度融合，打造实景表演、研学中心等体验产品，培育特色农产品与文创场景，绘就一幅农文旅共生新图景。

“开耕啰！”5月2日，龙脊村古壮寨迎来2026年龙脊开耕节。唢呐声中，身着民族盛装的壮、瑶村民手捧龙脊水酒，为国内外游客展示延续千年的农耕仪式。

开闸放水、祭祀水神、集体农耕等轮番上演，耦耕、挖田、砍田基、扶田基、除草等传统农事活动牢牢锁住现场游客的目光。不少市民游客也纷纷下田，在村民指导下尝试传承千年的耦耕，亲身感受这一古老农耕技艺。随后的民俗体验同样精彩纷呈——爬梯田挑战赛中，数百名攀登者奋力向上；梯田捉凤鸡、抓翠鸭、徒手摸鱼等活动也传来阵阵笑声。

“这样的庆祝活动非常动人，保护传统农耕文化对每个国家都至关重要。”加拿大温哥华游客Sarah Kelly说，龙脊梯田沿用传统农耕方式，让她感受到千年农耕文化的生命力。

龙脊开耕节是近年来龙脊梯田景区深挖农耕与民族文化底蕴，升级特色民俗活动，打造节庆品牌的一个缩影。龙脊十三寨，每个寨子风情不同，都有吸引人的特色节庆，就像四季变换的梯田景观一样，带给游客不一样的体验和感受。

青山绿水间，月亮岛上，200余名红瑶女子齐聚河边梳妆，乌黑长发如瀑布般倾泻，伴着古老瑶歌轻梳慢理……这是前段时间黄洛瑶寨长发节暨凤鸡宴民俗文化节上的一幕。“这是一个非常美丽的村庄，服饰绚丽，文化多彩。大家穿着中国传统服饰庆祝节日，氛围非常好。”来自美国的游客Clinton Legrand Moore不禁感叹。

黄洛瑶寨以长发民俗和红瑶服饰闻名，瑶族长发梳妆、歌舞表演成为游客必看项目。每年农历六月六的瑶族晒衣节以“红衣晒红半边天”的壮观景象及梯田游行、田中摸鱼等特色活动闻名，吸引大批游客慕名而来。黄洛瑶寨去年接待游客超40万人次，仅歌舞表演收入就达到了约350万元。

“民族节庆和民俗体验已成为中外游客感受龙脊韵味的经典打开方式。”桂林龙脊旅游有限责任公司副总经理易玲华介绍说，经过传承创新，景区已形成开耕节、梳秧节、晒衣节、长发节、祭茶节、马海梯田音乐节等有影响力的节庆矩阵，实现农耕生态保护、民族文化传承与旅游经济发展良性互动。2025年龙脊梯田景区接待境外游客11.83万人次，同比增长106.01%，成为中国农耕文化对外展示窗口。

走在龙脊梯田景区的各村寨，处处可以感受民族文化的古朴韵味。龙胜各族自治县文化广电体育和旅游局局长阳庆国介绍：“创新的文化活态传承，不仅丰富着游客的沉浸式体验，更延伸了旅游消费链条。”

走进马海村蒙焕春的木雕馆，木屑清香扑面而来。蒙焕春正潜心雕刻一件以梯田和民宿为题材的新作。“这都是看着家门口的变化刻出来的。”蒙焕春说，近几年村里升级改造了木雕馆、根雕馆、古法造纸馆和村史传习馆，老手艺又火起来了，如今村庄新貌已成为他最鲜活的创作素材。

与此同时，非遗研学游也越来越火热。游客在景区里可以体验最原始的梯田耕作“十二道工序”和“耦耕”文化；可以走进壮族生态博物馆了解壮族历史文化、生产生活用具和传统服饰；可以欣赏红瑶服饰制作和红瑶婚俗；更可以住进由壮族干栏式建筑、瑶族木楼改造而成的民宿，零距离感受壮瑶村民的日常……

“一定要带娃去桂林龙脊梯田！每个时段都美到失语，简直就像油画一样，真的封神了！”广东游客悠悠游玩后在社交平台大力推荐说，土鸡汤、干锅鸡、酿圆子、腊肉等农家菜让娃大口干饭，民宿还提供民族服饰让娃拍照。

此外，景区还研发龙脊香米、龙脊辣椒、长发养护用品、龙脊古树茶、红瑶服饰饰品等“龙脊系列”特色文创产品，构建起“田里种原料、生产出精品、旅游促发展”的三产联动格局。

龙胜县政府相关负责人介绍，龙脊梯田景区以“企业+梯田+农户”模式构建共赢生态。2025年，龙脊梯田核心区3个村及周边6个村寨，共计发放各类分红980.58万元，景区内70%的群众通过从事旅游接待服务享受到了旅游发展带来的红利。

图为龙脊梯田 受访者 供图