只有安徽人才懂他的含金量,去一次皖北才知道什么是碳水之都!
创始人
2026-03-25 09:23:17
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在皖北早上有各种美食,我就爱吃这种5毛钱一个的皖北水煎包

很喜欢吃韭菜馅的煎包,水煎包有发面和死面的,制作也非常简单锅底放油,先煎,然后用水蒸气一直焖,焖到水干即可,这样你就会得到脆脆的锅底。

再配上一碗马虎,别的地方也叫胡辣汤,也可以来一碗撒汤,都可以,今天喝马虎,这就是皖北人的早餐。

到了中午,皖北的午餐必须整一碗格拉条,到了夏季格拉条必须配上荆芥,我敢说没有荆芥的格拉条没有灵魂。

荆芥这种美食只有安徽和河南地域才有,外地很难看见,在配上一碗蛋汤,这就是午餐的标配了

吃完午餐,就要说说当地的晚餐了,到了晚餐时间一般都是吃面食,比如手擀面,手撕面,刀削面,各种面食就是我们的晚餐了,再配上一些卤菜就是我们本地生活了

这就是当地人一天对美食的热爱,也是对生活的热点#晒出你的本地生活

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