说到广东美食,大家第一反应就是:清淡、好吃、养生。
但你知道广东人正式请客,一桌菜有多高级吗?
今天带大家看看街坊蒸神的粤菜宴席 12 道菜,道道都是硬菜,粤菜最出名的菜几乎全在里面!
很多人问:粤菜最出名的是什么菜?
答案来了:白切鸡、烧鹅、叉烧、清蒸鱼、老火汤,这几样绝对是顶流!
在街坊蒸神,这几样不仅有,还做得特别正宗!
先给大家晒晒这12 道招牌宴席菜:
广式烧鹅
白切鸡
清蒸石斑鱼
鲍汁扒花菇
蒜蓉蒸龙虾
蜜汁叉烧
客家酿豆腐
上汤娃娃菜
卤味拼盘
腊味煲仔饭
马蹄糕
老火靓汤
是不是光看名字就流口水了?
广东人常说 “无鸡不成宴,无鱼不成席”,这桌菜鸡鱼齐全,海鲜硬菜都有,不管是结婚、寿酒、搬家、聚会,都特别有面子。
街坊蒸神最厉害的地方,就是味道够老广。
烧鹅皮脆到咔嚓响,白切鸡滑嫩不柴,清蒸鱼鲜掉眉毛,老火汤喝一口全身舒服。很多人吃一次就成为回头客,专门来这里订宴席。
现在越来越多人喜欢粤菜,就是因为粤菜清淡健康、不油腻、食材新鲜,适合老人小孩吃。街坊蒸神做的就是街坊吃得起、味道又正宗的粤菜,不用去高档酒店,也能吃到星级宴席菜。
如果你也想体验地道广东宴请,
一定要试试这 12 道菜,吃过就知道:
粤菜为什么能火遍全国!