周末约了仨朋友去郊外露营,本来大家都准备喝啤酒,我想着户外小酌,带瓶酱酒更有感觉,就顺手揣了瓶巨匠兴发 20。
刚把帐篷搭好,烤串还没上架,我就把酒瓶掏出来了。朋友一看就笑:“露营喝酱酒?太隆重了吧,而且这瓶看着沉甸甸的,你居然背过来了”。我没多说,直接拧开瓶盖。
结果香味一飘出来,正在串肉的朋友立马凑过来:“我去,这味儿绝了!” 不是那种冲人的酱香,是粮香混着点焦香,顺着风慢慢散开,跟户外的青草味搭着,居然莫名和谐。
倒在一次性小酒杯里,酒线细细的,挂杯也明显。我先抿了一口,瞬间觉得没白带 —— 入口绵柔得很,顺着喉咙滑下去,一点不呛,比在室内喝更显清爽,酒体厚实但不压胃,喝到中间能尝到点坚果香,后味甜甜的,喝完嘴里还留着味儿。
朋友本来拿着啤酒罐,见状直接放下,抢着要尝。喝了之后都直点头:“比啤酒带劲多了,还不胀肚子,配烤串绝了!” 本来准备的两箱啤酒,最后没人动,四个人把这瓶酱酒分完了。
边烤边喝,风吹着,聊着天,不知不觉我喝了快三两。晚上躺在帐篷里,一点不头晕,也没有口干舌燥的感觉,睡得还挺香。第二天收拾东西,空酒瓶放旁边,闻着还香香的。
朋友追着问我这酒是什么来头,我才跟他们说,调酒的是 “酱香之父” 李兴发的女儿李明英,在茅台勾调飞天 26 年,退休自己开的厂。基酒放了 10 年,还加了 20 多的老酒,占比快 40% 了,难怪口感这么稳。
他们翻着酒盒,看到侧面那行 “五年是基酒 还须说老酒 若还心不正 久也不是酒”,都感慨:“现在这么实在的酒厂真不多了,不玩虚的,全靠口感说话”。
本来只是想试试露营喝酱酒的感觉,没想到直接被圈粉。这酒不仅口感好,包装也耐造,背着去户外完全没问题,深蓝色的酒盒、琥珀色的瓶身,拍照片也特别出片。
现在不管是露营还是野餐,我都必带巨匠兴发 20。价格亲民,口感却不输千元大牌,不管是配烤串还是卤味,都特别搭。
喜欢户外小聚的朋友真的可以试试,不用局限于啤酒饮料,带瓶巨匠兴发 20,氛围感直接拉满,好喝不上头,闭眼冲不踩雷!