徽州年味“上新”
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2025-12-20 09:35:34
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央广网黄山12月20日消息(记者刘浩)12月19日,一场以“鱼灯上新了,不嬉不行!”为主题的专题新闻发布会在黄山市歙县举行,正式拉开了歙县元旦、春节文旅盛宴的序幕。发布会集中推出了一系列深度融合徽州文化与现代消费需求的新场景、新产品与新业态,为游客绘就了一幅从古城灯火到乡村年味、从冰雪激情到身心疗愈的全域冬春游玩画卷。

歙县徽州古城(央广网发 歙县县委宣传部供图)

新场景:从古城到乡村,构建全域沉浸式体验网

歙县的文旅场景正从静态观光向全域沉浸式体验演进,构建了一个覆盖昼夜、联通城乡的立体舞台。

春节,徽州古城将化身“民俗大舞台”,除常态化的《鱼灯巡游》外,还将推出系列民俗等互动活动,让游客在古城巷陌中沉浸式感受徽州年俗的魅力。正在打造的《大鱼徽州》演出将巧妙融合传统鱼灯与全息投影,引领观众在光影交错中体验一场“行浸式”的徽州奇幻夜。

双寿承恩许村有席(央广网发 歙县县委宣传部供图)

从古城到乡村,年味的场景在地延伸。在许村,“双寿承恩许村有席”年猪宴搭配传统的板凳龙表演,还原最地道的徽州团圆饭;在棠樾牌坊群,“棠樾看大戏村宴话徽州”活动,让游客边体验传统年俗边品尝传统村宴;卖花渔村的梅花、箬岭的雪景……各乡村旅游点纷纷推出“民俗庆新春”特色活动,实现历史、山水与风土人情的同频共振。

新产品:冰雪奇缘与舌尖徽州,满足全龄段游客需求

为满足冬季市场多元需求,歙县精心打造了刺激与诗意并存的新产品矩阵。九龙潭冰雪世界是皖南首个室内冰雪项目,集专业滑雪、亲子嬉雪、休闲娱乐于一体,让游客在皖南山水间体验“一秒入冬”的乐趣。而在新安江山水画廊,生态体验产品“雁遇新安江”独具特色,游客可乘快艇与成群大雁伴飞,在互动中感知自然生态。

九龙潭冰雪世界(央广网发 歙县县委宣传部供图)

“紫阳烟雨鱼灯点心宴”将鱼灯造型巧妙融入精致点心,乘游船、赏山水、品下午茶,成为年轻人心头好的“漂亮饭”。春节期间,歙县餐饮行业还将推出年味家宴、土灶乡厨等特色正餐,并搭配石山茗养生奶咖、菊花双柚汁等新式饮品。此外,在三阳、桂林等地,一桌桌热气腾腾的“年猪饭”充满乡土风味,从味觉开始,传递着归园田居的温暖与安心。

徽州美食(央广网发 歙县县委宣传部供图)

新业态:文创赋能与康养融合,重塑旅居意义

歙县通过业态创新,让旅行从短暂的停留,转变为深度文化接触与身心焕新的过程。文创产业已成为连接古今的时尚纽带。古城内“鱼你有约”“不止古城”等主题文创店,将徽州鱼灯、歙砚、剪纸等元素,转化为涵盖文具、家居、茶器、首饰等500余款的创意产品。游客不仅可以带走一件“徽礼”,更能在店内亲手参与一次鱼灯绘制或DIY,让文化记忆通过亲手创造而变得深刻。瞻淇村、汪满田村等乡村文创店也如雨后春笋般涌现,让非遗文创融入乡间生活。

徽州文创(央广网发 歙县县委宣传部供图)

康养旅游正展现出独特魅力。作为省级职工疗休养基地,徽州古城将自然、人文与养生结合,推出系列康养体验:游客可漫步古城、参加新安医学讲座、体验非遗手作,夜晚还能观赏《徽州府有囍》沉浸夜游,在一日行程中实现身心的放松与回归。

核心引擎:鱼灯IP的当代焕活与全域联动

鱼灯,这项寓意吉祥的古老民俗,是本次所有“上新”的灵魂所在。它已从一个节庆表演,演进为驱动全域文旅的超级IP。

鱼灯的活力根植于“主客共享”,在汪满田村、瞻淇村等地,鱼灯巡游是全民参与的盛事。如今,这一传统被创造性转化:游客白天可在文创店学习鱼灯制作,夜晚提着亲手绘制的鱼灯,加入巡游队伍,成为流动光影的一部分,真正实现从“观看者”到“参与者”的身份转变。

徽州鱼灯(央广网发 歙县县委宣传部供图)

从《大鱼徽州》的沉浸演出到许村的村宴大席,从九龙潭的冰雪激情到新安江上的雁群共舞,再从一盏可亲手绘制的手工鱼灯到一桌慰藉身心的徽州年猪饭——歙县此次发布的“三新”菜单,远不止是一份旅游清单。它是一次覆盖城乡的徽州年味全景呈现,更是一场传统民俗与时尚生活的深情对话。

这个冬天,歙县邀请每一位游客来,走进古城、深入乡间,在鱼灯摇曳中、在民俗喧腾里、在山水暖意间,找到属于自己的那份“徽州年味”,共同见证这片古老土地在新时代下的蓬勃“上新”。

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