假期闲记(二)
创始人
2025-12-04 18:26:32
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10月2日开始一家人的假期,先是飞到长春,然后做火车到长白山。易隆一早从昆明赶过来,中转时延误了一点,还是和我们赶上了一趟车。18点到了长白山站,直接去恩都里吃晚饭。

恩都里在二道白河镇,在满语中恩都里意为“神”或“神圣的山”,是长白山景区新晋文旅地标,融合满族文化、商业与旅游体验,形成的沉浸式度假社区。易隆联合伟华等好友,把一些餐饮名企引进来,为游客带来八方美味,游客吃饭有了更多的选择。

Judy选择了魔王烤肉,易隆开了两瓶獭祭,跟着喝了两杯,很容易入口的清酒,适配油脂丰富的烤肉。餐厅外广场上有演出,间歇时还有烟花,外边的人唱着乐着,里边的人吃着喝着,肉香酒淳,其乐融融。

3日一早起床去天池。天气晴朗,一路顺畅。感谢老天眷顾,晴朗的天气把最清晰的天池展现给我们。当地朋友说能否看到天池是要看运气,运气好的人才能看到。当然这只是玩笑说法,我来过三次,三次都看到了,这次看的最清楚。有个大人物来了三次,三次都是阴天大雾,天池藏在雾里,看不到,还赶上下雨,山路湿滑,为了安全天池暂停开放。我当然愿意自己是运气好的那一拨,更明白人胜不了天。小时候觉得人定胜天很自豪很牛×,大了以后慢慢明白,人胜不了天,只能是顺天意做好自己。

4日继续闲逛。早饭后酒店后面的森林里和梅花鹿玩了一会儿,它们很爱吃枣干,追着要,放在手上一舔就吃掉了。开始有点害怕它们咬到手,谁知人家只用舌头,和家里的小财吃东西一样。梅花鹿很肥壮,挤过鹿群要用点力气。羊驼圈起来,隔着网子喂它们胡萝卜条,后来又喂了鹦鹉,小鸟落在你手上啄食,很是和谐。

这一天逛了火山公园,公园门口有个八层高的瞭望台,放眼望去,这里秋天真是太美了。所谓词穷这次是真的体会到了,只想在这里多留几日,把自己融进美丽的秋色里。

进入公园,顺着栈道慢慢走,每一步都是长白山秋天的韵味。在观景台驻足欣赏公园景色,沟底溪水潺潺,坡上怪石嶙峋,坡顶秋意正浓。

沿着溪水走,上上下下走了一会儿,到了长白山下第一泉,坐下喝茶歇歇。山色烂漫,树木笔直伸向天空,阳光洒下来,光斑飘闪,随风而动。山泉汹涌,捧在手里冰凉,喝下去,甘甜。

朋友送来一些干果,我对刚刚烤好的白薯兴趣浓浓。易隆说这个烤白薯有栗子味。想起崇占明老师的教导:“栗子味的白薯是好东西,白薯味的栗子就不对了。”小时候,白薯也是口粮的一部分。每年秋末冬初都会买一些白薯,那时候就知道栗子味的白薯好,而且只有那种白瓤的才可能有甘糯的栗子味。忍不住拿过来,掰开一看,果然是白瓤的,掰都掰开了,那就吃几口吧。

午饭后在河边闲逛,长白山上流下来的河水湍急,遇到阻碍,激起阵阵白浪,大概就是因为这些才叫做白河吧。河水流到平缓处形成湖面,鸭子成群,买了一袋鸭食扔过去,鸭子闻都不闻,好像没看见。看来也有不馋的动物呀。在河边拍了几张照片,这样的景色与我在欧洲见到的很像,甚至美过欧洲。

朴哥和朋友从延吉来了,晚上一起在泓0871吃饭。泓0871是刘新创立的品牌,把云南菜做到了米其林、黑珍珠,也是我最喜欢的云南菜餐厅。朴哥的朋友弄来长白山最后的新鲜松茸,煮了汤,做了刺身。泓0871做的是云南菜,但恩都里的餐饮基本上都是易隆召集的,所以这一晚的餐桌上不仅有云南菜,还有山西菜(杏花堂)、东北菜(铁锅炖)、饺子(喜家德)等。不敢说一桌吃遍恩都里但也差不多了。大家喝了许多酒,我是以茶代酒吃完了这餐饭。开心!

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