行走河南，读懂中国。

2024年11月24日，河南文化旅游推介会--功夫豫宴在郑州隆重举办。

河南省人民政府副秘书长周锋、河南省文化和旅游厅党组书记、厅长黄东升，河南省文化和旅游厅党组成员、副厅长、一级巡视员李延庆，中国驻首尔旅游办事处主任 张若愚、亚洲旅游中心主任助理 程瑞山、白俄罗斯国家旅游署署长 莫洛佐夫·德米特里，文化和旅游部国际交流和合作局、中国驻巴黎、悉尼、新德里旅游办事处，明斯克中国文化中心相关负责人，以及来自法国、澳大利亚、韩国、印度，白俄罗斯，墨西哥、孟加拉国和港澳地区的旅行商代表等出席此次活动。

河南省人民政府副秘书长周锋致辞，向远道而来的嘉宾表示热烈欢迎。

他指出：“河南历史悠久，文化灿烂，是中华民族和华夏文明的重要发祥地，有‘一部河南史，半部中国史’的美誉。近年来，河南高度重视文化和旅游业发展，深入实施文旅文创融合战略，全力塑造‘行走河南、读懂中国’品牌。希望河南文旅行业与世界各国文旅业界同仁进一步拓展合作渠道、扩大交流交往，携手共创世界旅游繁荣发展的美好明天。”

伴随着精彩的表演，活动正式拉开序幕。

河南塔沟武校、河南派青年舞团、河南省少林武术馆功夫表演团分别带来太极《和合》、《舞韵》、武术《望山》等精彩的演出，为嘉宾们带来一场美轮美奂的视听盛宴。

河南省文化和旅游厅党组书记、厅长黄东升致祝酒词，介绍：“欢迎大家不远万里来到美丽的中原大地，开启一段美好旅程，接下来的几天时间，大家可以实地感受河南厚重的历史和灿烂的文化，相信大家一定会流连忘返、不虚此行。”

品鉴宴上，一道道色香味俱佳的豫菜，让嘉宾们感受舌尖上的河南。不仅如此，中华（阿五）厨艺绝技表演团大师们还带来了精彩的绝技表演。

蒙眼太极拉面：面条拉至头发丝一样细，可以几根面同时穿针，遇火即燃，遇水即溶；

吹面气球，一个普通的面团吹成“薄如蝉翼”的气球，甚至透过面皮能看报纸；不仅如此，还可以光脚踩在玻璃上，在“面气球”上切青菜；

一根面：一根面条，拉到50米仍然不断。

每一项厨艺绝技都融入了中华烹饪技艺和艺术元素，展示中国烹饪文化的博大精深和深厚底蕴。

大师们精湛的绝技，让现场嘉宾们备受震撼、叹为观止，甚至有嘉宾惊呼：“太神奇了，一点都不像面粉”！境外旅行商纷纷举起手机打卡、拍照，为中原文化、中华文化频频点赞！

河南省文化和旅游厅党组成员、副厅长、一级巡视员李延庆也对现场中华（阿五）厨艺绝技表演团的绝技表演给与高度评价，他指出：“这些厨艺绝技真正体现出此次功夫豫宴的‘功夫’!”

此外，现场的非遗体验区，黄河鲤鱼、豫剧、泥塑、剪纸等河南特色文化也深受嘉宾喜爱，纷纷驻影留念，体验、感受中原文化。

吃豫菜，听豫剧，看少林功夫，赏厨艺绝技。

此次推介会，让嘉宾们对河南及“豫”文化产生浓厚的兴趣，也将河南豫菜饮食文化、烹饪文化推向全世界，对于弘扬中原文化有积极意义。