本期推荐：9月8-12号 |2025·全国首届“产业+文旅”创新发展大会（文章尾部查看）

大家伙都知道休闲农业和乡村旅游这些年很火，但是具体怎么搞呢？

休闲农业和乡村旅游是指游客在非都市区域的活动和体验。旅游活动的地点在城市以外。旅游活动的内容具有乡土性，如亲近大自然，瓜果采摘，农活体验。旅游活动与当地的农户产生交集，如农家乐，当地民宿。乡村旅游之所以得到发展一方面得益于市场需求：由于城市生活节奏快，压力大，人们需要这样一种旅游方式来放松身心，回归田园。另一方面则是农村经济发展的需要。乡村旅游可以带动当地经济的发展，利用当地资源，增加就业机会，解决城乡二元结构问题，缩小城乡差距。

乡村旅游发展主要有三大载体，即自然资源，历史文化遗产，农产品。

中国台湾

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总体特征：

分享型经济模式，经营形态多元，大致可分为休闲农场、休闲渔业、展示中心、观光农园、农村民宿及森林旅游等。在经营上结合了农业产销、技工和休闲服务等三级产业，生产、生活与生态三位一体，具有经济、社会、教育、环保、游憩、文化传承等多方面的功能。

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典型案例：

大地震曾让台湾南投县埔里乡桃米村的房屋倒塌，而当地拥有29种台湾原生青蛙，台湾共143种蜻蜓，在桃米发现56种，于是村民不断宣传当地种类丰富的青蛙和蜻蜓，用纸、布、石头等制作手工艺品，还把地震造成的洼地改成人工湖，湖边设有弹簧，托起一只小船，人在船上可以体验模拟地震的情景，村民将小船命名为“摇晃的记忆”。周末和节假日，桃米村日接待游客近1500人，每年门票收入有200多万元人民币。

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可借鉴之处：

台湾休闲农业和乡村旅游成功的原因，很重要的一条就是“情景消费”，创造出大量的奇观、风景和主题。注重定位、强调特色，在“体验经济”理念之外，还出现了“分享经济”理念，即休闲农业经营者与游客分享乡村生活，变“消费者为上帝”为“与客人成为志同道合的朋友”。

日本

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总体特征：

日本政府积极倡导和扶持绿色观光产业；法律法规和财政预算齐头并进，并科学制定绿色观光农业经济发展规划，同时重视民间组织的作用，并且适时对其进行财政支持。在绿色观光旅游产品开发中，日本注重环境保护和当地居民的主体性，尊重农村居民和地方特点，不过度关注经济利益；另外，日本不断拓展绿色观光农业的内涵，在观光农园、民俗农园和教育农园等方面进行创新。

日本农户没有“小而全”，只有“大而专”；不为自给自足，而是专业化分工、工厂式生产。除了自己生产的几个品种外，其余生活所需的食品和农产品全都从市场上购买。这样既扩大了种养规模，获得了规模效益，又促进了农户与农户、农协与农协之间的合作与交流，繁荣了市场。

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典型案例：

典型代表是日本的大王山葵农场，该农场以黑泽明的电影《梦》的拍摄地点而闻名，这种以农场为依托，以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。

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可借鉴之处：

有完善的制度保障机制和政府激励措施，并能充分发挥民间组织（NPO 等）的参与促进作用，生产手段也逐渐向自动化、设施化、智能化，生产经营管理向网络化发展。

意大利

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总体特征：

意大利农业旅游区的管理者们利用乡村特有的丰富自然资源，将乡村变成具有教育、游憩、文化等多种功能的生活空间。

“绿色农业旅游”的发展使得农村有效地扩大了生态农业耕地面积。此外，在休闲农业发展中意大利还通过合作经济组织的桥梁作用，为休闲农业提供了完善的管理体系

这种“绿色农业旅游”的经营类型多种多样，使乡村成为一个“寓教于农”的“生态教育农业园”，人们不仅可以从事现代的健身运动，还可以体验农业原始耕作时采用的牛拉车，甚至还可以手持猎枪当一回猎人，或是模仿手工艺人亲手制作陶瓷等。

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典型案例：

意大利现有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”的管理企业，它们管辖的景区主要分布在中部的托斯卡纳、翁布里亚、马尔凯大区，南部的坎帕尼亚大区以及北部的威尼托、特伦蒂诺和利古里亚大区。

据意大利环境联盟执委会官员鲁杰罗介绍，这些景区为不同的游客提供了类型不同的个性化服务。目前，这些景区中70％以上都配有运动与休闲器械，供那些喜欢健身运动的游客使用；55％的景区为游客提供外语服务，为外国游客解决语言不通的困难；50％以上的景区提供包括领养家庭宠物在内的多种服务项目。

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可借鉴之处：

意大利人喜爱“绿色农业旅游”，这与该国政府重视环保，发展生态农业不无关系。尤其是近几年间，意大利的生态农业发展很快，生态农业耕地面积也在不断扩大。

法国

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总体特征：

自从法国推出“农业旅游”后，以农场经营为主的休闲农业得到较快的发展。这些农场基本上是专业化经营，其中主要有九种性质：农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场以及露营农场。

法国耕地面积广阔，农业资源丰富等特点，在乡村休闲农业旅游模式构建上，选用传统旅游开发模式，保持旅游产品的原真性及本土性，致力于传统农业生产开发，给予游客贴近传统、贴近自然的清新体验，突显法国乡村旅游的独特之处。

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典型案例：

地中海沿岸的普罗旺斯是法国最美丽的乡村度假胜地，特色植物薰衣草几乎成为普罗旺斯的代名词，其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长，不仅吸引来自世界各地的度假人群欣赏花海，还带动了一系列薰衣草产品的销售。除了游览，其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动，以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围。

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可借鉴之处：

法国休闲农业的发展得益于多个非政府组织机构的联合。具体是指各行业协会在政府的政策指导下制定相关的行业规范和质量标准，推动以农场经营为主的休闲农业得到快速发展。

发展休闲农业和乡村旅游一方面是为了解决人民休闲旅游的需求，一方面是为了发展农村经济。这将是大势所趋。但不得不提到的是，发展乡村一二三产融合一定要做到发展优势项目，做出特色，只有这样，才会有长久的生命力，才能不断发展下去。

【会议时间】：2025年9月8-12日

【会议地点】：中国·浙江·杭州

【参会对象】：地方政府发改委、文旅局、卫健委、民政局、老干部局相关部门；地产、物业、保险金融、养老、大健康、文旅康养、老年大学、旅行社及相关行业上下游产业链企业家、公司董事长、总经理等核心高层管理人员。

【主办单位】：中国老年保健协会

【承办单位】：北京壹方城智汇科技有限公司、容合商业(北京)有限公司、国中康健海情（青岛）康养产业有限公司、国药健康养老有限公司

【峰会特色】：实操专家讲解+案例分析+模块总结

议 程 安 排

第一天 9月8日

2025

第一版块:文旅新消费时代，“产业+文旅”产业政策、市场机遇及创新实践解读产业政策解读、“产业+文旅”创新商业模式构建

分享主题：面向“十五五”:加快培育旅游业发展新动能

分享嘉宾：（待定）

分享主题：疗愈酒店”与“订单会员”创新康养文旅盈利新模式

分享主题：“疗愈酒店”与“订单会员”创新康养文旅盈利新模式

分享嘉宾：柳 俊 全联旅游业商会康养文旅产业分会副会长、北京壹方城旅游文化公司联合创始人、上海旗鉴董事合伙人、海南嘉盛董事合伙人

2025

第二版块：文旅新消费时代，“产业+文旅”市场机遇剖析、创新实践案例与模式解读

分享主题：文旅项目轻资产运营与盈利倍增实战模型一唤醒沉睡资产，打造可持续现金流的创新路径

分享嘉宾：雷艺礴 上海心想生文化科技有限公司董事长、壹方城特色产业联盟文商旅事业群总裁

分享主题：乡村旅游的卖点就是乡愁

分享嘉宾：陈祖品 华正文旅集团董事长、黄河宿集创始人

分享主题：新质赋能，激活体育产业新活力

分享嘉宾：林 霖 上海缘界体育文化集团有限公司董事长

分享主题：文旅产业促进县域经济融合发展--以袁家村、挂面村、凤凰县为例

分享嘉宾：郭 强陕西村上文化旅游产业运营管理有限公司董事长、壹方城特色产业联盟乡村振兴事业群负责人

圆桌对话:文旅+新消费时代，“产业+文旅”融合创新模式、项目实操经验及答疑

主持嘉宾：钱永杰（壹方城联合创始人）

分享嘉宾：陈祖品、柳 俊、郭 强、林 霖、雷艺礴 等

2025

第三板块：【围炉夜话&“产业+文旅”优质产业IP对接会】

针对贵宾席及会员开放预约报名，带需求参加

项目答疑&“产业+文旅”优质产业IP路演对接会

第二天 9月9日

2025

第四板块：国内知名“产业+文旅”实践案例及创新模式解读

分享主题：乡村文旅康养项目的运营操盘逻辑

分享嘉宾：宋 涛 壹方城特色产业联盟运营操盘顾问、清欢文旅创始人

分享主题：从一家酒店到一个社区

分享嘉宾：曹国梁 视界集团总裁、珍珀酒店创始人、阿云朶仓村长、可乐住姆联合创始人

分享主题：文商旅思维突破商业和景区边界（待定）

分享嘉宾：谢 萌 正佳企业集团有限公司副董事长兼首席执行官

2025

第五板块：国内知名“产业+文旅”项目创新实践及可持续商业模式解读

分享主题：喜禾农场:用会员制重构特色农产品流通，年收突破4.2亿

分享嘉宾：周金枝 嘉禾共享农庄创始人、海南省脱贫攻坚先进个人、全国乡村文化旅游带头人

分享主题：景区倍增对赌模式实战分解

分享嘉宾：刘 磊 锦上添花文旅集团创始人、董事长

分享主题：在创新中深耕健康旅居赛道

分享嘉宾：卢文揆 远洲旅业董事 （阿纳迪品牌的引进与落地中国主导人）

分享主题：技术驱动深加工与全链条升级（拟）

分享嘉宾：王 斌 好想你健康食品股份有限公司首席顾问兼首席增长官 （拟）

圆桌对话:文旅+新消费时代，“产业+文旅”市场机会与发展模式探讨及答疑