扎西旺丹讲解刀鞘上的文化密码。

近日，在香格里拉市小中甸镇联合村达拉节活动现场，“吴公噶达”家族的卡萨藏刀摊位前人头攒动。精钢寒光闪烁，宝石镶嵌的刀鞘在高原阳光下熠熠生辉。65岁的省级非遗代表性传承人廖金明（扎西旺丹）布满老茧的手中拿着一把刀，正向游客讲解刀鞘上的文化密码——这传承了五代人的技艺，如今在新时代焕发出勃勃生机。

藏刀，是雪域高原千年相随的信物。它曾是牧民迁徙中披荆斩棘的忠实伙伴、抵御野兽的刚毅之盾，深深融入生产生活的血脉。在岁月流转中，藏刀超越了实用功能，成为身份、勇气与信仰的象征。它是婚礼上的爱情见证，是成年礼中的家族期许。刀柄缠绕的皮革、刀鞘镶嵌的宝石，无声诉说着代代相传的荣耀与故事。“藏刀不仅是工具，也承载着我们藏族人刻在骨子里的远古记忆。”扎西旺丹说。

“吴公噶达”家族世代以锻打藏刀为业，恪守千百年前的传统工艺。每一把藏刀都需经历选材、锻造、淬火、打磨、雕刻等20余道繁复工序，耗时十数日乃至更久。优质的高碳钢或复合钢是基础，反复的加热、折叠、锤打以去除杂质，提升韧性是核心，凭经验精准掌控的淬火瞬间决定了刀刃的刚硬与锋利。最终，刀身被打磨得寒光流转，烙刻上专属钢印。正如扎西旺丹所言：“制成一把刚柔相济的藏刀，需要的是毕生的耐心与敬畏。”

藏刀装饰工艺同样登峰造极。刀柄选用牛角、硬木或金属，刀鞘则可用金、银、铜等材质，上面镶嵌玛瑙、绿松石、天珠等珍宝。藏刀的华美程度往往与佩戴者的地位相映，价格也从数百元至数十万元不等。

当旅游热潮涌向雪域高原，藏刀迎来新生。2007年，“吴公噶达”家族成立公司，先后在联合村、G214线茨布腊卡垭口与独克宗古城开设3家店铺。2009年，在当地政府的支持下，公司申请到“卡萨刀”商标。起初，公司坚持生产古老的土司佩刀、牧民用刀以及婚庆“匕首”等极少数传统经典款式，如今已发展出二三十种满足不同需求的藏刀。来自上海的游客李庆顺赞叹：“如此精美的藏刀，我要带回家当作艺术品珍藏。”

面对时代浪潮，扎西旺丹既坚守本心亦勇于开拓。近5年来，扎西旺丹利用精湛的技艺生产出镰刀、砍刀、斧头等农具，延续着铁器服务于民的古老承诺。更让扎西旺丹欣慰的是技艺的传承。他的儿子七林邓主已继承衣钵、投身其中，更有不少热爱这门古老技艺的年轻人慕名前来学习。扎西旺丹目光灼灼，“我希望世人通过藏刀，真正读懂雪域高原的文化血脉。”

（来源：云南日报、迪庆融媒）