“奥”游农博用“昕”严选①丨张家界莓茶：奇峰藏佳茗喝一杯再逛！_旅游

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2024-11-17 09:32:24

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编者按：11月15日，第二十五届中国中部（湖南）农业博览会在长沙国际会展中心开幕。六大主题特色馆、三万余种产品，现场好吃好玩好逛！这个周末，红网时刻新闻推出《“奥”游农博用“昕”严选》系列VLOG，带您“扫货”湖湘特色农产品、一口气尝遍全球美食，看看记者组团pick了啥？

红网时刻新闻记者谭苏昕陈奥男长沙报道

奇峰藏佳茗，秀水育珍叶。

“天气干燥、逛展口渴，喝一杯再走？”11月16日，第二十五届中国中部（湖南）农业博览会现场，红网记者抵挡不住张家界莓茶展区的“火热”，一口饮尽、回味无穷。

你尝过张家界莓茶吗？它生长于武陵山脉、以张家界为核心区域，含有天然活性成分黄酮，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王"。

“因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层白霜，故称莓茶。”龚小虎的茶摊得到许多顾客选购，他笑得合不拢嘴，今天周六销量不错。

而记者眼前的这一斤干茶需要采摘超17000个翠绿的幼嫩芽尖，经过挑选、摊青、揉捻、析晶等21道工序才出成品。

土壤富硒带、微生物发酵带、植物亚麻酸带的重叠交汇地，在这样得天独厚的自然条件下，张家界被誉为“全球莓茶黄金产区”。

今天下午，红网记者从优质农产品推介会“张家界莓茶”专场推介会现场获悉，目前，张家界莓茶总面积已达18万亩，综合产值达30亿元，直接带动就业9万人以上，获“国家地理标志证明商标”“中国最具影响力农产品品牌”等荣誉。

让世界认知莓茶，让莓茶走向世界。不止于火在湖南，张家界莓茶已热销30多个省、市及俄罗斯、马来西亚、新加坡、韩国、加拿大等10多个国家。

让我们共同期待，继绝美山水之后，张家界莓茶或将成为第二张城市名片吗？

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