11月13日，2024湖北·东盟农产品交流会在武汉汉口北渔人码头盛大开幕，聚焦国内农渔产业“走出去”、东盟品质农产品“引进来”及农渔产业发展趋势，为湖北与东盟农产品交流合作搭建了一个高效、务实的商业平台。此次交流会不仅标志着湖北农产品产业的进一步开放与繁荣，也彰显了湖北在推动国际贸易合作中的独特地位与积极作用。

上午9时，交流会正式拉开帷幕，来自东盟多国政要、东盟农业代表团、东盟商协会及东盟成员国知名农渔企业经销商，与卓鲜链相关领导、国内农产品养殖企业、知名品牌商等齐聚一堂，共同探索农渔产业合作创新之路。

活动现场，各类东盟及国内优质农产品琳琅满目，活鲜类如帝王蟹、波龙、松叶蟹、珍宝蟹等，冰鲜类如黄鱼、带鱼、鲳鱼等，以及活冻海产如黑虎虾、鲍鱼、有机鱼头等，新鲜水果如车厘子、蓝莓、榴莲等，吸引了众多参会者的目光。这些产品不仅展示了东盟及湖北农产品的丰富多样性和高品质，也为参会商家提供了直接对接的平台，促进了产品交易与合作。

交流会上，东盟连锁加盟企业协会总会长拿督罗珉錞表示，近年来，东盟持续保持中国第一大贸易伙伴地位，此前，东盟国家与广东等南部省份交往比较多，博览会的举办，有利于东盟国家加强与湖北和武汉的经贸往来。

卓鲜链代表宫海旺讲述了农产品产业的最新成就，重点阐述了其创新的业务模式、高效的物流体系，并展示了海内外精选海鲜及冰鲜产品的合作案例，旨在吸引外资及行业优质企业建立战略合作。

卓鲜链战略合作顺丰集团代表柯其华表示，顺丰在鄂州建成全球第四个、亚洲第一个货运专业枢纽，卓鲜链作为华中领先的进出口生鲜基地，其低空运输业务与顺丰的强大物流网络相结合，将极大提升生鲜产品的运输速度和保鲜能力，共同开创高效、快捷的生鲜物流新时代。

随后，卓鲜链代表颜毓成与活鲜领域教授于宏共同向台下嘉宾隆重推介了一系列高端冰鲜鱼类。他们详细介绍了黄鱼、带鱼、鲳鱼及石斑鱼等品种的卓越优势，强调其在肉质细嫩、口感鲜美及营养价值方面的出众表现。此次推介旨在通过精准的市场定位与高效的推广策略，拓宽高端冰鲜鱼类的市场份额，为消费者提供更多元化、高品质的餐桌选择。

马来西亚黑虎虾作为卓鲜链力推的精品，特邀厂商代表林壕毅现场介绍。他阐述道，马来西亚是黑虎虾的优质产地，其肉质饱满、口感鲜甜，享有全球盛誉。目前，黑虎虾在全球市场占据重要份额。通过与卓鲜链的紧密合作，双方旨在借助卓鲜链的强大平台，进一步拓展湖北市场，让湖北消费者也能品尝到这一来自海外的美味佳肴。

卓鲜链始终致力于把国内品质河鲜送进湖北千家万户的餐桌。在此次推介会上，大湖有机鱼代表罗功博及祥斌鲍鱼代表林鹤表示，他们的产品希望填补武汉生鲜市场高端水产的空白，更以其绿色健康、肉质鲜美的特点，满足了消费者对高品质生活的追求，在武汉生鲜市场在消费升级的大潮中，将迎来更加广阔且充满希望的发展前景。

陈氏阳光董事长陈雪梅及陈金黎表示，陈氏阳光一直致力于将全球顶尖的美味带到每一位消费者身边，尤其是我们精心挑选的高端进口水果，如香醇细腻的榴莲、鲜美多汁的车厘子，深受市场喜爱。入驻汉口北渔人码头，不仅标志着陈氏阳光在华中地区的战略布局进一步深化，更将为武汉水果市场注入新活力，引领健康、高品质的水果消费新风尚。

交流推介结束后，为让嘉宾即刻品尝到会议推介产品，“全球海鲜直航节”也同步启动，进一步掀起了活动的高潮。一条重达80斤，一米多长的澳洲金枪鱼，在名厨细腻娴熟的刀法下，变成极品美味，现场嘉宾试吃，无不赞叹。

中午11时，鲜味无界名厨盛宴准时开启，马来西亚名厨使用汉口北渔人码头海外直采的黑虎王，精心制作了八道东盟风味佳肴，让参会者大饱口福。

与此同时，武汉传统小吃的醇厚味道弥漫于整个大厅，吸引了不少嘉宾的目光。卓鲜链特别设立了武汉传统美食摊位，将远道而来的东南亚海鲜与武汉传统地道小吃融为一体，创新推出了“海鲜三鲜豆皮”、“海鲜黄陂三鲜”、及“海鲜面窝”等一系列创意非凡的小吃。

这一创意不仅体现了东南亚海鲜与武汉美食的融合具备文化与市场基础，预示着双方在商业合作上的广阔前景和无限可能，更是对武汉美食包容性的生动诠释，它证明了无论是本地特色还是异国风味，都能在这片美食的热土上找到共鸣。

此外，湖北农产品国际推介环节也备受瞩目。湖北特色水产亮相直航节，面向海外采购商集中展示，吸引了众多东盟采购商的关注。这一环节不仅展示了湖北农产品的独特魅力和市场竞争力，也为湖北农产品走进东盟市场、拓宽销售渠道提供了有力支撑。

此次交流会和直航节的成功举办，不仅促进了湖北与东盟农产品产业的交流与合作，也为双方企业搭建了直接对接的平台，推动了产品交易与合作，卓鲜链也借助美食这一国际语言，向世界展示了湖北文化的开放包容、创新活力与深厚积淀，让武汉的美食文化在国际舞台上焕发出更加耀眼的光芒。未来，卓鲜链将推动农产品产业的持续发展，为湖北乃至全国的经济发展注入新的活力。