我在黟县“秀里山庄”等你
创始人
2025-06-09 16:58:36
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“采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。”当你厌倦城市的喧嚣与快节奏的生活时,不妨来黟县“秀里山庄”小憩几天。这里能让您紧绷的心弦得以放松,在如画的田园风光中重拾生活乐趣。

2000年,黟县西递、宏村被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,全国各地的旅游爱好者纷纷涌入西递、宏村打卡。当时,由于两处遗产地餐饮、住宿发展仍处于起步阶段,基础设施建设不完善,接待工作一度出现尴尬局面。为缓解旅游景区的游客接待压力,推进新农村建设,县委、县政府要求各乡村兴办“农家乐”,同时促进农村经济的增长。

秀里自然村距县城2公里、宏村景区9公里,位于主干道沿线,生态环境优美,是发展农家乐以及民宿的好场所。然而习惯了农耕生活的村民们却顾虑重重,不敢尝试。面对这一困境,时任村干部的李灶生毅然站了出来,承包土地山场,大刀阔斧地开始了山庄建设。

“秀里山庄”从一开始就定位高端民宿,强调主人情怀,植入博大精深的徽文化元素。但在建设过程中,资金短缺、材料不足、施工技术等难题接踵而至。李灶生凭着“撞了南墙也不回头”的韧劲,最终一一化解了这些困难。

秀里山庄民宿大门。

无论是酷暑还是寒冬,李灶生始终坚守在建设工地,严格把关山庄的一草一木、一砖一瓦。经年累月的日晒雨淋,让他皮肤黝黑、身形消瘦。然而,在他的努力下,秀里山房、揽秀山房、清静无为居、云潤室輝居、清都紫微居等20余栋粉墙黛瓦的徽派传统建筑拔地而起。

如今的“秀里山庄”,坐拥青山绿水,庭院优美,环境清幽,空气清新。山庄内建有3间圆形尖顶土屋,室内装饰豪华,让游客在新旧时光中穿梭。四角亭、六角亭与休闲长廊点缀其间,为游客提供了观景、休憩、畅谈的理想场所。这里,古老的徽派建筑与现代中式风格完美融合,令人回味无穷。2020年,“秀里山庄”被纳入安徽省百强民宿行列。

秀里山庄民宿主题区域。

山庄配套设施一应俱全。内设有琴棋书画的大片空间,还有独立的画室、游泳池、会议室、餐厅、酒吧以及登高望远的亭阁。这里还有大型户外停车场,互动采摘园、蔬菜园,游客可以在这里体验农耕生活。

山庄建有鱼塘、养鸡场。这里不但是垂钓爱好者的乐园,也是美食爱好者的餐馆。鸡场养殖几百只土鸡供游客现抓、现宰,再做成汤汁如金、肉质鲜嫩的盘中餐,为每位食客带来难忘的味觉享受。

李灶生曾经在县农业局当过果树种植辅导员,对果树种植有着丰富的经验。笔者采访山庄时,正是李子成熟的季节。顺手摘下一个李子一看,紫红色的外皮裹着蜂蜜般金黄色的果肉,轻咬一口,甘甜汁水溢满嘴里,肉质滑嫩仿佛绸缎拂过舌尖,纤纬细嫩如丝,味蕾沉醉似置身果香的天堂。

如今,已过古稀之年的李灶生,已把山庄交给孙辈经营打理,自己当起了顾问。孙辈们开始耕耘起山庄周边空余土地,进行无公害瓜果蔬菜种植,满足新时代游客需求,下一步将建设房车露营地、农耕生活体验广场、无公害徽菜餐饮等新型业态,再度焕发山庄蓬勃的生机。

亲爱的朋友,当你决定离开高楼林立、喧闹繁华的都市,当你渴望寻找失落的乡愁时,不妨背起行囊来美丽的秀里,我在黟县“秀里山庄”等你!不见不散。(作者:姚英贵)

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