探秘乡村振兴:乡村民宿不再独秀
创始人
2024-11-08 13:00:45
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【品橙旅游】近日,常州金坛区文旅产业招商推介系列活动举行,乡村振兴相关沙龙及“分享会”也同期举办,通过“分享会”,品橙旅游发现一个有意思的事情:参会的嘉宾很多是做民宿或农庄的。难道文旅与乡村振兴相结合的地方只有“乡村民宿”吗?

事实可能是这样的。金坛区文旅局副局长周晔表示:民宿是小切口,投入较小、但带动力较强的一条路径。也有业者坦言:“曾经尝试过农产品代销、综合田园体,但问题很多,也很难挣钱。”

隐居乡里创始人陈长春认为,要想使乡村民宿成功地与乡村振兴融合在一起,政府、当地百姓与社会力量缺一不可。

民宿村常州金坛金牛村(半边山下)已形成集群效应

乡村,文旅发展的必然走向

前十年,旅游被称为“朝阳产业”,在文旅融合后,文旅也成为了“朝阳产业”,但是在近几年的发展过程中,“朝阳产业”也遇到了问题:叫好不叫座、消费吃紧、投资谨慎、供大于求,景区不仅挣不到钱,还要面对着安全风险、舆情风险。

客观来说,前几年的“产能过剩”现在完全可以用在旅游产业上。

但是企业总要发展,要发展就面临两个方向,第一个方向是向上走,去那些有优质的旅游资源的地方去,但是资源早就被分配得差不多,而重新分配付出的代价又很大,不是一般企业可以得到。还有一种方向,那就是向下去跟乡村做融合,城乡融合、城镇化、三产、农文旅、生态旅游……这也是为什么这些年来大家对于乡村振兴下的乡村民宿更为感兴趣的背景。为此,携程、同程等OTA平台也开始进入这一赛道。

常州金坛仙姑村农户自办农家乐远近闻名

其实无论向上还是向下,能生存下来的都是可行的。

但是乡村发展与一般的商业逻辑并不一样。乡村振兴与县域经济学者、“乡建者小会”发起人刘子就说:“一定要把乡村当一个完整的社会单元去思考和经营。它不只是一个产业的角度,不只是一个经济的角度,它一定是个社会单位,社会一定是相对复杂的。所以,我们的书记要讲经济学,但是我们具体工作执行者一定要多懂一点社会学。”

正是因为懂得社会学,隐居乡里“起来”了。

陈长春给出了一组让人艳羡的数据:8年,35个乡村,380个院子,盘活5亿闲置资产收入;其中位于汉中的留坝县整县改造,1年带动200家农民自建房民宿,每户投入50-150万,合计带动投资2亿元。每家年均收入20万-50万,全县民宿年收入超过1亿元。

“以‘国企带动社会资本、运营前置市场化运作、三产融合联农带农’的可持续、市场化模式为引领,在专业的乡村运营团队的参与下,政府使用少量资金打造标杆性项目,激活乡村旅游流量,招引社会资本入驻打造多元业态,带动当地村民使用自有资金改造自己的房屋去做经营,这是一个比较良性的模式。”周晔说,如果依靠贷款、租房去做民宿,生存的成本较高,面对现在的市场就比较困难。

常州金坛上阮村致力于发展现代高效农业

陈长春也给出了一个公式:

政府引导:政府筹资编制全域农文旅融合产业规划,建设基础配套,并整合各类项目资金,联合平台公司与村集体,打造1-2个示范村,形成样板示范效果。

百姓主体:在当地建立民宿学院和在地主理人孵化基地,联合专业设计团队,用陪伴式驻场服务的方式,带动村民利用自建房改造民宿,并进行运营孵化培训,形成全域范围的高、中、低端民宿发展的立体结构。

社会补充:盘点全县闲置资产,用新村民计划和数字游民社区,不断吸引优秀运营商与投资商,选择可靠的社会资本参与打造更多亮点项目,形成持续流量。

的确,现在的乡村民宿也是一种利用闲置资源的产业,这就要求更多地去关注在地村民的利益,让他们也成为市场的主体之一。

有业者表示,政府一定不要大投入去推动这个事情,可以去做少量的投入,然后由专业的团队去进行运营招商,因为市场如果做不下去的事情肯定是活不下去的,你不能说是永远靠政府来兜底。

人口结构变化带来的新机遇

一个好的乡村振兴产品除了“农民可模仿、资本可跟进、产业可融合”的乡村民宿,还要关注人口结构变化产生的新的消费场景。

以往的企业往往会关注到“亲子”家庭。有研究表明,在中国,儿童消费在家庭支出中占比超过三成,抓住亲子产品可以说是方向正确。不过,随着老龄化社会的深入,老年人的需求成为一大蓝海,老年人的消费市场又如何与乡村相结合呢?

在本次大会上,来自上海的享莱乐项目让人耳目一新:通过康养产业提升乡村闲置资产价值,以翻新的乡村闲置资产为载体,打造满足全龄人群生活/精神/文化需求的田园微城市。

也就是说,利用乡村现有的大量的闲置土地、房屋资源,以“康养”为衔接点,为乐龄阶段老人提供“第二家园”,改变“由孩子带老人去玩”的模式,而是通过“老年人”吸引更多的年轻人。

享莱乐创始人、董事长王红梅说:“我们打造的是生活方式,我们不改变村子的整体建设,每间房的改造费用大概在一千元左右,因为老年人在这不需要豪华,只要干净整洁,一室一厅一卫一厨就能满足他。老年人在那里生活,周末了孩子们来探望有陪同房,陪同房300元钱一间夜,这样子把周末经济带来,打造全民的人群生活方式要,同时村子与企业也有稳定的现金流。”

王红梅董事长在近日的乡村振兴分享会上发表主题演讲

有了人流,商业自然就来了。

除了中医馆,各种适合老年人的商业都集中过来了。老年人可以直播带货,他们有收入,还有成就感。以文化赋能田园,结合当地文化,融合“花、画、田”等创意产业从品牌设计、包装、展览以及农集等功能入手,打造地区品牌乡创中心。周边的景区景点通过都串联起来,看望老年人的年轻人可以来玩。“我就说王红梅就是个绳子不停地穿,把这些珠子穿好就好了。”王总如此形容自己。

对于未来的市场,王红梅十分有信心,据介绍,国家乡村振兴战略实施以来,乡村生态和基础设施优化提升显著,为田园康养产业发展筑牢了基础,加之乡村的发展现状,融合有利于一体解决空心村和城市养老难的双重困境。

其实,通过享莱乐项目也可以看到,直播带货、文创设计等都成为文旅与乡村振兴更为直接的链接。

总体来看,文旅乡村振兴面临的问题依然不少:从民宿入手快速但内卷严重;城市商业品牌不适合乡村潮汐过于明显的市场环境,只有那些真正根植于本乡本土的物产,才是乡村商业的根,但是包装和产品品控也需要适应年轻潮流,真的“乡土味”十足溢价能力有限……但是,正如刘子所言:用市场化商业化的方法去解决乡村问题,这个最难,但是它对将来乡村发展是最有价值的,将来乡村一定要走向智能化,一定要开放走向主流走向市场。

而政府的引领作用不言而喻,周晔表示,我们也要向溧阳等乡村旅游发展较好的地区学习,转变思路、适当投入,勇敢迈出“第一步”,每一两年集中力量、资源和资金去打造一个村庄,引入专业的乡村运营团队进行整村运营,形成稳健的、可持续性的良性发展格局。

常州金坛柚山村是长荡湖边的一个美丽村庄

每一个人心中都有个“故乡”,它不一定是你小时候生活与成长的地方,而是和你的认知、气质相符合的地方,那里,一定有鲜花盛开,一定有适口的饭菜、热情的邻居,以及温馨的居所。文旅乡村振兴虽然“在路上”,但是前景广阔。因为,每个人都要找到自己心中的故乡。

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