汕尾有什么好吃的
创始人
2024-10-09 17:33:42
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一、汕尾有什么好吃的

1.菜茶

说到海丰小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介绍一下:菜茶用猪骨熬的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了. 通常是出现在过年“开灯”日~~意味丰衣足食

2.猪肠粉

类似于潮州肠粉的做法。不过加入了猪肉和花生等,其美味不言而喻.在海城超市对面的一家,铺面挺小,做出来的东西却很正!

3.层糕粿

层糕粿很多人吃过,电影院门口那家,听说这家人的手艺是传男不传女的,且不讨论这个问题,他的层糕粿最精华部分是在于他的配料,鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。每天都是供不应求,想尝的同胞可以在中午11.30分左右去,晚了就没了。强烈推荐! 这东东在七月初七最抢手,应节嘛~~

4.小米

对了,这就是有名的海丰小吃——小米。

最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。小米加蚝油是我的最爱,这不同于牛肉饼加辣椒酱,但一样让我百吃不厌。最有名应该属电影院门口那一排,在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。强烈推荐!

5.菜包\菜粿\菜包粿

菜粿:梅陇地区最出名的小吃之一,采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅,精制而成。一般来说,蒸熟便可吃,也有的人讲究一点,蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ,嫩滑喷香,十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。

6.咸茶

其制法是:将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后,,放入炒米,即成“咸茶”。“苦刺心茶”则以当地莲花山区出产的野生植物“苦丁”的鲜嫩芽心,放进牙钵,加入适量食盐擂成浆冲入滚水,加上花生米、炒米等佐料就可饮食。海陆丰咸茶甘香醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效。吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。

7.牛肉丸

海丰牛肉丸不同于汕头的牛肉丸,觉得海丰的牛肉丸吸引关键是在于它的汤。地点跟小米一样,最有名应该属电影院门口那一排,在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。

8.姜醋蛋

姜醋蛋有两种吃法,一种是煮成甜的,一种是咸的。听前辈们说,吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃挺好的。而且也是孕妇经常吃的东西。

9.薄饼

薄饼也有两种吃法,一种是甜的,里面裹着糖苍,花生之类的东西,吃起来很香,挺热气的。另一种当然是咸的啦,里面可是裹很多东西,常见的是豆芽,鱿鱼丝,猪肉等,还有一些佐料。

10.鸽春丸和枸毛膏

一毛的冰水,加了蜜,那种口感,真的是喉咙的一大享受.东门头的阿姨每天的生意还红红火活,排晒长龙~~大家有时间再去回味回味啦。

二、求昆明,大理,丽江三地美食小吃

楼上说的好多店现在都不在了额。 过桥米线,一定要去江氏过桥园吃. 分店非常多,小西门、金马坊这些闹市区都有的。价格不贵,过桥米线9块起价,小锅米线4.5一碗。鸡丝凉米线好像是4块一碗,味道也不错。 小锅米线比较好吃的有万丰小锅、端仕小锅和建新园。万丰在艺术剧院旁边,不分大小,统统5元一碗,端仕小锅在端仕街,建新园分店也很多,遍布大街小巷。价格都差不多。 说来说去,不如推荐你几个美食集中的地方,昆明园西路,一条小吃街哦,这里有烧饵块、金土锅过桥米线(个人觉得比桥香园的好吃,价格10~12)、傣味餐厅(喜欢民族特色酸辣口味的)、火王烧臭豆腐、腾冲洱丝、豆鑫面食、各类烧烤、小吃。 还有小西门美食城,桥香园过桥米线、建新园、烧饵块、炸洋芋条、个旧烧烤、干锅系列火锅系列、韩国意大利风味餐厅,楼下楼上都有额~~ 再有就是祥云美食城了,也是汇集了各种美食的地方,价格偏贵一些,火锅,涮菜,酸菜鱼、饺子、还有各种小吃。先绕绕饱了眼福再选择吃什么吧。 如果要去比较贵一些的餐厅的话,就去昆明走廊吧,那里各种口味的餐厅酒吧都有,西餐中餐都有。 大理好吃的也很多,在古城里就可以看得到,烧饵块(比昆明的好吃),喜州粑粑、巍山耙肉洱丝、烤乳扇、推荐你在古城里绕的时候注意找一家叫“再回首”的小店,凉拌豌豆粉很好吃的哦。去餐馆里点菜就尝尝大理本地口味的洱海鱼、凉拌青蛙皮、凉拌生皮。价格便宜得超乎想象。三四个人吃一顿饭点菜也才40多块钱。 丽江我觉得没有什么特别好吃的,还很贵,不过可以常常古城边的一些小餐馆里的炸米肠、鸡豆凉粉。还有四方街里随处可见摆摊卖的油炸小鱼串,吃起来很香很嫩。

三、那里的美食最好吃

中国吃的太多了,什么地方都有自己好吃的东东。象上海的南翔小笼。武汉的热干面,鸭脖。当然我都不是很熟了但我家乡的就不一样了东郊路口的小包子店 农校附近的面条 鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多) 鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~) 北门三姐妹牛肉面 205国道大饷?#32; 解放路旱桥大肉面 新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!) 二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝.... 正餐: 紫葡萄海悦的龙虾 海螺国际的鱼翅 金宝酒店的荤素小炒 蟹黄小笼包 金盾酒店的醋泡花生米 美食城的扣肉 特色王(利民路)*黑米炒年糕* 奥顿谷美(蛮好吃) 小吃: 红旗大个子麻辣烫 新百桥下的老刘麻辣烫(也搬了...不知去哪了...) 福禄商城小桥麻辣烫 (我觉得也就那回事吧,一般般...吧) 劳动新村里的麻辣烫(第二家的...) 老新华书店歪子炒饭 美食街大千碗面 双桐巷凉粉 凉拌面 赤豆酒酿 美食街顺风肥牛的韩国烤肉 影星宾馆的锡纸肉烤 里脊的非常不错(在福禄商城里面,往里走...) 劳动路上的老鸭汤堪称一绝 双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼 花园街(上时尚俱乐部的楼梯口那里一家)的炒粉 长江路立交桥南的刀削面 铁山宾馆香港9龙大包 北门来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好 东门老濮凉粉,很有名的(里面还有虾皮) 双桐巷的老奶奶家的牛肉面(大家都应该知道吧!) 新芜路有家炒面皮(老字号) 劳动技校那有个老头锅贴(牛肉陷的!鸭血汤也不错!) 一中对面的渣肉蒸饭和烧卖 还有里脊肉~ 铁山对面巷子里(东西蛮多的慢慢吃吃吧)的酒粮 小圆门藕稀饭 花园路口的煮干丝和小笼包子 晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…… 新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤 伟基后面的 千里飘香 混沌 (他家麻球好吃5毛一个!!!哈哈) 东门街那家斩鸭子很出名的! 二中对面的平锅炒面(有人也说很垃圾?!) 芜湖芜湖

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