5月27日，安琪酵母(600298.SH）对外公告，为推动公司生物技术发展，公司拟实施无血清细胞培养基核心技术攻关工程项目，项目总投资估算2.3亿元。

公告披露，该项目面向抗体、疫苗、重组蛋白等生物制品制备需求，在宜昌高新区安琪生物产业园现有合成生物中试平台基础上进行升级改造，新增无血清细胞培养基制备平台和无血清培养基核心原料精制纯化平台，并在公司现有研发基础上新增相关研发设备。项目拟购置发酵、分离、提取、制备、检验检测等核心工艺关键设备，成果转化能力为年产干粉无血清细胞培养基200吨、液体无血清细胞培养基10万升。

上述项目预计建设周期30个月，2027年投产，项目总投资估算2.3亿元，资金来源为公司自筹。

安琪酵母在公告中表示，公司在成品培养基产品和市场开发方面已具有一定基础，储备了系列待转化产品，实施本项目将有效推动公司培养基产品迭代升级和技术创新、丰富产品品类，加快市场转化，促进公司业务从发酵原料供应商向为生物技术领域提供一体化解决方案转变。同时，能够助力我国在高端培养基领域的进口替代，解决现有国产培养基“卡脖子”难题，提升产业国际竞争力。

公开资料显示，安琪公司始创于1986年，公司主要从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营，依托酵母技术与产品优势，建立了上下游密切关联的产业链，打造了以酵母为核心的多个业务领域，产品丰富、结构完善。

公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物营养、动物营养、水产营养、植物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域。此外，公司还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等业务。

公司在全球13个城市拥有酵母及深加工产品生产基地（包括11个国内城市和2个海外城市）酵母系列产品总产能37万吨，在国内市场占比55%，全球占比超过17%，酵母系列产品规模已居全球第二。

财务数据显示，2024年，安琪酵母实现营业收入151.97亿元，同比增长11.86%；归属于上市公司股东的净利润13.25亿元，同比增长4.07%。

安琪酵母在2024年年报中表示，现代酵母产业起源于欧洲，历经上百年的发展历程和持续的技术进步，酵母产业沿着酵母制品和酵母衍生制品两大产品线不断发展，已深入应用和服务于食品制造、饲料工业和生物制造等领域。酵母工业属于生物产业中的生物制造业，生物产业是我国七大战略性新兴产业之一，中国已成为全球最大的酵母生产国和出口国。

从产能分布上看，目前全球酵母总产能超210万吨，乐斯福、安琪、英联马利分列行业前三位，CR3超70%；酵母行业产能主要集中在欧美，超过总产能一半；近年来，中国成为全球酵母产能增长最快的区域。

此次，安琪酵母拟投资2.3亿元实施无血清细胞培养基核心技术攻关工程项目，亦是公司为了进一步布局高端培养基领域的进口替代市场。

安琪酵母在公告中表示：“本项目实施符合公司产业规划和战略布局，有助于公司培养基业务全面发展，有利于增强公司持续盈利能力和综合竞争力。”

5月27日收盘，安琪酵母报收37.89元，上涨2.96%。