果蔬、梭子蟹、牛羊肉……多元消费让中秋市场“热”起来
创始人
2024-09-15 07:12:40
0

中秋佳节将至,各地的蔬菜、水果和日常消费品进入了销售的高峰期,各地的市场供应怎么样?价格又有什么变化?

走进北京的这家大型超市,记者发现,新上市的宁夏“大漠”蔬菜被摆在了最显眼的位置。超市的负责人告诉记者,水果西芹、白菜苔、菜心苗等这些来自宁夏的蔬菜一经上市就受到消费者青睐。

京东七鲜超市亦庄龙湖天街店副店长 白杨:优势比如现在拿这款水果蔬菜水果芹菜来举例,它相对会更新颖一些,它的口感、营养会更丰富一些。

在市场走访时,记者发现“产地直采”的供应方式逐渐成为主流,这些蔬菜从产地采摘后,通过冷链物流快速配送到全国各地的门店,不超过48小时就可以实现从田间地头到百姓餐桌。

消费者:供应量没问题,水果、蔬菜都很充裕。

“南北”蔬菜齐上新 价稳物丰销量高

今年北方蔬菜主产区受到高温多雨天气的影响,产量有所减少。

在山东淄博鲁中蔬菜批发市场,当地的蔬菜商告诉记者,目前部分蔬菜价格略高,大都是受到了天气和货源的影响。

淄博鲁中蔬菜批发市场蔬菜经营户 宋献远:为什么贵,这都是远路来的,比如西红柿都是河北、内蒙古的,要是青菜便宜还得到以后,秋季菜都上市了,肯定要便宜。

为了保证蔬菜的供应量,在我国北方最大的农产品商贸市场,记者看到,大量南方蔬菜提前3个月来到这里,供应量也比往年同期要多50%左右。

河北首衡高碑店市场商户 王瑞仙:现在有生菜等三十多个品种。提前都备好货,货源充足。原来像往年这个时候,南方菜是三天卖一车,现在我们是一天卖三车,销售将近200吨货。

这几天,市场每天进场车辆比平时增加了1000多辆,市场水果蔬菜交易量也比平时大幅度增加,日交易量也达到了5.3万吨。眼下,随着南方气温逐渐回落,不少蔬菜产区的产量有所增长,在安徽合肥,江苏南京等多地,绿叶菜价格持续回落。在广西南宁淡村农贸市场,空心菜、薯叶、瓜苗比前段时间每斤降了0.5元左右,如来自宁夏的菜心每斤降了0.5元至1元。

传统时令水果上市 小众水果抢眼

金秋时节,也是瓜果飘香的时刻,从传统的石榴、苹果和橘子到各类“小众”水果,百姓的果盘子在这个中秋日益丰富。

走进四川甘孜州的 “美人脆”苹果基地,140亩的果园迎来了丰收季。“美人脆”苹果,以口感脆、果形美等特性深受市场欢迎,今年预计160万斤的产量。

作为京津冀地区重要的“果盘子”,记者在河北的这家批发市场看到,水果市场迎来了采购高潮,橘子、苹果这些传统水果仍是销售主力军,今年采购水果最大的特点,那就是包装精美的水果礼盒成了不少采购商的目标,节前市场交易量比平时翻了好几倍。

河北首衡高碑店市场商户 王杰:尤其是礼盒卖得特别好,现在这几天能卖五六万件。

与传统水果不同,在云南昆明的篆新农贸市场,立秋后“小众水果”大量上市,不少游客围在水果摊位前,边尝边买边看,满脸新奇。

游客:这个八月瓜,这么小的榴莲蜜都没见过。还有那边很多那种梅子,都没有见过。

商户告诉记者,这种水果名叫八月瓜,俗称八月炸。因为它每年八月成熟,成熟后果皮会自然炸裂,露出里面的果肉。除了八月瓜,还有一种叫仙桃的,其实就是仙人掌结出来的果实,仙桃也是剥了皮就能吃。

梭子蟹皮皮虾 特色海鲜争“鲜”上市

而随着休渔期结束,大量海鲜也争“鲜”上市,节前的海鲜市场迎来了销售旺季。

走进江苏连云港的这家大型海鲜销售市场,购买海鲜的市民络绎不绝,梭子蟹、东方虾、皮皮虾、帝王蟹等各种海鲜应有尽有。商户们忙着挑选海鲜、加冰、打包发货。

靠山吃山,靠海吃海,对当地市民而言,各式各样的海鲜,尤其是清蒸梭子蟹,是中秋聚餐必不可缺的菜品。在这个海鲜批发市场,有的批发商户的日出货量甚至达到几万斤,销售额达数万元甚至几十万元,较平时翻了好几番。

连云港海鲜商户 穆诗杰:现在码头拿货基本上是供不应求,差点要靠抢了,销量还可以。

在广东,深圳海关关员正在加紧验放一批供港石斑鱼,最快2个小时,这批经验放合格石斑鱼就会被端上香港消费者的餐桌。临近中秋佳节,香港市民在生鲜、果蔬等时令佳节鲜活农产品上的消费出现明显增长,石斑鱼、九节虾等鲜活海产今年尤其受香港市民的追捧,成为节日餐桌上的“座上宾”。

气温降低 牛羊肉线上线下热销

而在东北地区,随着气温降低,牛羊肉的销售也进入旺季。跟随记者的镜头去那里看一看。

早上5点钟,齐齐哈尔市站前市场的商铺就已经开始忙起来了,中秋节前期,商户每天最少可销售三到四头牛。

齐齐哈尔市站前市场副经理 韩小龙:我们市场现在目前有51家牛肉业户,每天大概进肉量在五万斤,现在已经销往全国各地。

不仅线下消费火爆,通过线上直播和冷链全程运输,在当地的这家肉类加工厂内,记者看到,工作人员穿串、切肉、封袋等一系列的操作一气呵成,今年厂区还增加了自动化机械设备,大大提升工作效率,确保节日市场供应充足。目前最远可以送达海南、云南等地方,今年的销售量比去年增长了30%至40%。

农业农村部最新调度显示,随着各类蔬菜、水果大量上市,海鲜及时上新,预计节日期间,各类消费品品种多、数量足,价格将以稳为主。

(央视新闻)

相关内容

雨润山林秀 菌鲜滇味足(跟...
本报记者 张 驰 在云南木水花野生菌交易中心,游客在选购松茸。 ...
2025-08-23 08:47:09
安徽4天3夜游费用是多少?...
在忙碌的都市生活中,我和另一半总梦想着能有一次浪漫的旅行,远离喧嚣...
2025-08-23 08:44:54
米兰官方回顾意大利超级杯:...
米兰官方回顾意大利超级杯:鸟巢上演的米兰德比
2025-08-23 08:44:03
痛苦面具!萨卡吃了一口英国...
痛苦面具!萨卡吃了一口英国食物后差点吐了出来
2025-08-23 08:43:38
全球及中国女子高尔夫球手市...
基于女子高尔夫球手行业历史发展规律、发展环境与行业整体发展态势来看...
2025-08-23 08:41:50
原创 ...
2025年WTT欧洲大满贯,在经历多日鏖战之后,女单八强已经全部产...
2025-08-23 08:40:41
原创 ...
有书君说 乱世出枭雄,乱世亦出大师。 19世纪末到20世纪初的国学...
2025-08-23 08:33:54
历史上的今天 | 邓小平同...
邓小平(1904~1997) 伟大的马克思主义者,无产阶级革命家、...
2025-08-23 08:33:52
南宋龙泉窑瓷器鉴定方法技巧...
南宋龙泉窑瓷器鉴定方法技巧 这里全有! 龙泉窑的历史溯源 龙泉窑...
2025-08-23 08:33:51

热门资讯

东风资本变阵的“突然与必然” 东风汽车集团股份有限公司(以下简称“东风集团股份”)停牌10个工作日后,东风汽车在资本市场“变阵”。...
【投融资动态】天创精工天使轮融... 证券之星消息,根据天眼查APP于8月21日公布的信息整理,湖南天创精工科技有限公司天使轮融资,融资额...
桂城昔日“亿元楼”之首被法拍,... 2018年的桂城亿元楼“之首”,如今上架法拍。 这是位于佛山桂城的财联大厦面临的跌宕命运。7年前,这...
原创 美... 美联储降息倒计时?鲍威尔首提9月行动,黄金原油齐涨 2025年8月22日,美联储主席鲍威尔在杰克逊...
酒与宴|从大排场到小规模!升学... 政策收紧与消费理性双压下,白酒行业正经历一场前所未有的宴席场景重构。 过去动辄十几二十的升学宴盛况,...
养老基金Q2重仓股曝光!新进2... 财联社8月23日讯(编辑 笠晨)近期,A股上市公司半年报加速披露,前十大流通股东数据透露出机构行踪。...
六年规模激增十倍!信达澳亚基金... 来源:新浪基金 这家规模六年增长超十倍却陷入人才持续动荡的基金公司,正站在新的十字路口。 8月23日...
贵州8市(州)携千余款“深山好... 8月22日,第33届广州博览会与2025年广州消费帮扶展览会在广州盛大启幕。来自贵州遵义、黔西南、六...
鄂州葛店开发区举办“葛创汇”创... 极目新闻通讯员 李金贞 深入实施创新驱动发展战略,鄂州葛店开发区正通过一场场精准的融资对接活动,为创...
京东拼拼重启4省布局背后:社区... 京东拼拼又有大动作!8月22日《科创板日报》消息,这个京东旗下的社区团购业务,继4月在北京房山开出首...