夏秋交替，暑气渐消、燥气渐起，一杯香甜的奶茶，依旧是很多人最爱的换季仪式感。但从中医时令养生角度看，秋天最忌寒凉、最怕甜腻、最需温润收敛，奶茶虽好，却容易与“秋燥、养肺”的节律相悖，那么秋季到底该怎么喝奶茶不伤身？

为什么秋天喝奶茶，容易“出问题”？

《黄帝内经》云：秋三月，此谓容平……收敛神气，使秋气平。

秋季阳气收敛，肺气当令，燥邪易侵。奶茶有以下三大“雷点”：

①冰奶茶伤脾胃阳气

入秋后阳气内收，冰饮直中脾胃，津液生化不足，越喝越干。

②高糖奶茶生湿助燥

“甘能助湿”，高糖厚奶滋腻碍脾，易致喉咙黏腻、爆痘和口苦。

③小料碍肺气肃降

珍珠、芋圆等糯感小料黏滞难化，阻碍气机，违背秋主收敛之理。

不想戒奶茶？记住“秋日点单三原则”

仪式感不减，健康不误，只需做以下调整：

温度：选温热/常温，拒绝冰饮。

甜度：尽量选择不另外加糖。

小料：优选雪梨、银耳、枸杞、红枣；避开珍珠、芋圆、麻薯、厚奶盖。

避雷搭配：冰奶茶＋全糖＋厚奶盖＋糯感小料，最伤秋日肺脾。

3款古籍秋润茶饮，替代奶茶更养人

首先说明：以下为日常食疗保健方，不可替代药物；孕妇、慢病、脾胃虚寒者请先咨询医师。

统一冲泡建议：沸水400～500ml，焖泡15～20分钟，当日饮完不隔夜，可续水2～3次。

①初秋温燥丨玉竹麦冬润肺茶

配方：玉竹5g、麦冬5g、枸杞少许

源自《温病条辨》，润而不寒，养阴不腻

适宜：口鼻干燥、咽干肤干、阴虚者

注意：脾胃虚寒、便溏者不宜久饮

②深秋凉燥丨陈皮雪梨温润茶

配方：陈皮3g、雪梨干8~10g

源自《本草纲目》《食疗本草》，陈皮制雪梨之寒，理气润肺

适宜：凉燥干咳、咽干不痒、脾胃偏弱者

注意：脾胃虚弱者勿空腹大量饮用

③甜食积滞丨陈皮炒麦芽茶

配方：陈皮3g、炒麦芽6g

源自《医学纲目》《本草纲目》，消积化滞、化解甜腻

适宜：奶茶甜品后腹胀痰多、身体困重

注意：无食积可不喝，不必天天饮

《黄帝内经》秋季养生总纲

秋季当顺应“养收”之道：

少辛：少吃辣椒、烧烤、烈酒，免耗肺阴；

增酸：可吃梨、葡萄、柚子、山楂，以收肺气；

收敛：早卧早起，避大汗、贪凉、熬夜。

秋天的第一杯快乐，可以很甜，也可以很健康，顺四时、合阴阳，温润安然度秋。

来源：邵逸夫医院 护理部 邓启超 吴泽青

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