（来源：新零售参考）

作者 | 新零售参考编辑部

报道 | 新零售参考

京东超市，无疑是中国零售行业的「独一个」。

9月3日，京东超市在12周年发布会上交出半年成绩单：2026年上半年营业收入实现双位数增长，购物用户数同比增长15%，市场份额继续提升。

半年内新增销售额过亿元品牌超过10个、千万级爆品超过100个、百万级爆品超过1000个。

国家统计局数据显示，今年1—7月，中国社会消费品零售总额同比仅增长1.2%，其中限额以上超市零售额增长3.8%。

中国连锁经营协会最新统计也显示，2025年全国超市Top100销售规模8855亿元，同比增长5.4%，门店总数却减少5.4%。

可以说，店越来越少，消费者越来越挑剔，低价越来越容易被复制。

就在这样的市场里，京东超市仍然跑出了双位数。

更大的变化发生在线下。

2025年8月，京东在河北涿州开出首家大型折扣超市；一年后，这门生意已经进入北京、河北、江苏、安徽。

今年8月，盐城、燕郊、衡水三座城市又被写进开店名单。

盐城店计划9月25日营业，京东折扣超市的版图仍在扩张。

行业只涨3.8%

京东为什么还能双位数增长

京东超市今年的增长，最容易被忽略的一点，是发生在京东集团整体收入承压的阶段。

京东8月公布的财报显示，2026年第二季度集团净收入3464亿元，同比下降2.9%，主要受去年高基数影响。

京东零售经营利润达到135亿元，经营利润率4.6%，却创下大促季度的新高。

集团收入出现下降，超市业务仍能保持双位数增长，这让快消重新成为京东内部相当特殊的一块业务。

要知道，家电、手机价格高，但购买频率低。一台冰箱可以用10年，一瓶牛奶可能3天就要再买，一包纸巾也不会等到“618”才下单。

对于今天的京东而言，超市最大的价值早已超过卖几袋大米和洗衣液，高频消费可以把一年下单几次的用户，变成每周甚至每天打开京东的用户。

即时零售进一步放大了这种价值。

京东超市今年公布的“渠道共创”已经把POP开放平台、线下门店、京东秒送、企业客户和跨境业务放在一起。一瓶饮料既可以从京东仓发货，也可能从附近门店30分钟送到家。

从7FRESH到5000平方米折扣店

京东绕了8年

京东对线下超市的兴趣其实很早。

2016年，京东成立生鲜事业部。

2017年底，首家7FRESH在北京亦庄试营业。

2018年1月正式开业。

那是中国新零售最热闹的时候，盒马、超级物种、7FRESH挤在同一条赛道，海鲜现做、线上下单、30分钟送达成为标准配置。

当时京东甚至提出，未来3至5年开出1000家7FRESH。

这个目标后来没有实现。

到2018年底，7FRESH门店数量只有约10家，远低于最初规划。线下零售第一次给互联网公司上了一课：算法可以一天升级很多次，超市每开一家，都要重新处理租金、选址、生鲜损耗、员工、库存和周边三公里消费者的口味。

直到2024年，京东与华冠在北京房山试水折扣超市。

2025年8月16日，真正以“京东折扣超市”命名的全国首店落地河北涿州。

这一次，京东没有照抄市场上流行的小型硬折扣店。

涿州店面积约5000平方米，SKU超过5000个。两周后，京东在刘强东老家宿迁一次开出4家店，单店同样超过5000平方米。

2025年底，北京门头沟首店开业。

今年3月，宿州第10家店营业；6月，淮南门店把全国开店数量推到11家。

8月，京东又确定盐城、燕郊和衡水3个新城市。

今年5月，“京东拼拼”小程序更名为“京东折扣超市”，原社区团购团队与线下折扣店加强协作，供应链资源开始合并。

要知道，面积大意味着租金、人力和库存压力更高，却也能完成家庭消费者一次性购齐。

京东能否用20多年积累的采购规模、仓储物流、产地直采和自有品牌，把传统大卖场过去沉重的成本砍掉一部分。

这无疑是一场供应链实验。

山姆1959亿、盒马1070亿

零售巨头正在换一种活法

中国连锁经营协会公布的2026中国超市Top100显示，按2025年销售计算，沃尔玛中国以1959亿元继续排名第一，并保持双位数增长，这已经是沃尔玛连续第5年坐在榜首。

盒马销售规模达到1070亿元，成为另一家跨过千亿元门槛的超市企业。

沃尔玛中国增长很大程度上来自山姆。

今年5月，山姆济南、青岛两店同时开业，全国门店达到67家。山姆只有约4000个精选SKU，却依靠会员费、大包装、自有商品和全球采购，把“少卖商品”做成了一种高效率。

盒马走向另一个方向。

盒马披露，2025年营收同比增长超过40%，盒马鲜生继续扩城，平价社区店“超盒算NB”高速开店。截至今年8月，行业统计显示超盒算NB门店已经超过500家。

美团旗下快乐猴也在追赶，截至8月25日已有68家营业门店，另有22家筹备。

传统巨头则在减店。

永辉今年上半年收入237.91亿元，同比下降20.56%，但归母净利润达到2.53亿元，成功扭亏。收入下滑的重要原因就是主动关闭低效门店。截至6月底，永辉累计完成331家门店调改，自有品牌销售占比已经达到10.1%。

这些公司选择的道路看似完全不同，背后却有一个共同变化：零售行业已经很难再靠“多开店、多上货、多做促销”解决增长。

在笔者看来，经历一年补贴战后，竞争已经进入第二阶段，焦点从优惠券转向基础设施。

根据市场预计，中国即时零售规模今年可能达到1.2万亿元。

超市过去被很多互联网公司视作一个老生意，毛利薄、损耗高、员工多，远没有广告和平台佣金漂亮。

可当流量越来越贵，外卖、即时零售、电商和实体店开始互相穿透，离消费者最近的一袋米、一瓶牛奶、一盒鸡蛋，就突然又变成各家巨头争抢的入口了。