每天补维生素D,老人认知评分提高13%?医生提醒:这个剂量很多人正在吃错
很多人到了50岁以后,都会有一个疑问:
为什么以前记电话号码、记事情特别快,现在却经常出现:
刚拿起手机,却忘了想查什么;
走进厨房,却忘了自己要拿什么;
明明睡了一觉,第二天脑子还是“没开机”。
于是越来越多人开始寻找一种简单的方法:
吃点什么,能不能让大脑慢一点衰老?
最近,一项关于维生素D的新研究引发关注。
研究人员发现,在同时存在轻度认知障碍和睡眠问题的老年人群中,每天摄入至少5000 IU维生素D的人,在一项认知测试中的评分,比没有补充的人高出了约13%。
维生素D可能参与大脑健康,但剂量、适用人群和长期安全性,都需要更加谨慎。
一、为什么一种维生素,会影响大脑?
过去很多人认为:
维生素D只是帮助补钙、保护骨骼。
但近几十年的研究发现,大脑其实也是维生素D的重要作用部位。
科学家发现:
人体脑组织中存在大量维生素D受体。
这些受体分布在:
• 海马体
• 皮层
• 下丘脑
而这些区域,恰恰参与:
• 记忆形成
• 学习能力
• 情绪调节
• 睡眠节律
维生素D可能通过几个方向影响大脑。
第一个,是调节神经炎症。
随着年龄增长,大脑中的免疫细胞“小胶质细胞”容易长期处于轻度激活状态,产生慢性炎症。
这种低水平炎症,被认为参与了阿尔茨海默病等神经退行性疾病的发展。
维生素D可能帮助调节免疫反应,降低过度炎症。
第二个,是影响神经营养。
动物研究发现,维生素D可能促进神经营养因子的表达,帮助维持神经连接。
第三个,是影响睡眠。
很多老年人同时存在:
睡眠浅、夜间醒、多梦。
而睡眠不足本身又会影响记忆巩固。
维生素D与睡眠质量之间,也被发现存在一定关联。
二、为什么“5000 IU”这个数字不能自己照搬?
看到13%的提升,很多人可能马上想到:
“那我每天吃5000 IU不就行了?”
这里需要特别提醒。
5000 IU/天,并不是普通成年人日常推荐摄入量。
对于大多数健康成年人,目前常规补充剂量通常远低于这个水平。
维生素D虽然是维生素,但它并不是“多吃没有坏处”。
因为维生素D属于脂溶性维生素。
它不像维生素C,多余部分容易随尿液排出。
长期大量摄入,可能导致:
• 血钙升高
• 恶心、乏力
• 肾结石风险增加
• 肾功能损害
尤其是:
• 肾功能异常人群
• 甲状旁腺疾病患者
• 已经补充多种钙剂的人群
更不能自行长期高剂量补充。
真正科学的方法是:
先检测,再决定。
三、什么样的人,更值得关注维生素D?
其实,比起“所有人都补”,医学更关注哪些人容易缺乏。
以下几类人群更值得关注:
1. 很少晒太阳的人
现代生活方式改变后,很多人:
白天长期在办公室;
外出防晒;
户外活动减少。
皮肤合成维生素D的重要途径,就是紫外线照射。
2. 老年人
年龄增长后:
皮肤合成维生素D能力下降;
肾脏活化维生素D能力下降。
因此老年人更容易不足。
3. 肥胖人群
维生素D具有脂溶性。
体脂增加后,一部分维生素D会储存在脂肪组织中,导致血液中可利用水平下降。
四、想保护大脑,别只盯着一粒维生素D
目前没有任何一种营养素,可以单独阻止痴呆。
真正保护大脑,需要的是长期生活方式组合。
第一,保证规律运动
大量研究显示:
运动是目前证据最充分的大脑保护方式之一。
推荐:
每周至少150分钟中等强度运动。
例如:
• 快走
• 骑车
• 游泳
同时加入每周2次力量训练:
• 深蹲
• 弹力带训练
• 臀桥
因为肌肉不仅负责运动,也是重要的内分泌器官。
第二,保证高质量睡眠
睡眠不是简单休息。
夜间睡眠过程中,大脑会加强代谢废物清除。
长期睡眠不足,与认知下降风险增加有关。
建议:
• 固定睡眠时间
• 卧室保持黑暗
• 睡前减少手机刺激
比起盯着单一补充剂,更推荐:
每天保证:
• 深海鱼
• 鸡蛋
• 坚果
• 豆制品
• 深绿色蔬菜
• 全谷物
这些食物提供:
Omega-3脂肪酸、胆碱、多酚、膳食纤维等多种大脑需要的营养。
结尾:
对于部分存在认知下降和睡眠问题的老年人,提高维生素D水平可能与更好的认知表现有关。
真正有效的抗衰老方案,往往藏在每天的小习惯里:
晒一点太阳;
多走一点路;
练一点肌肉;
睡一个完整的觉;
吃一盘真正丰富的食物。
参考文献:
1. Annweiler C, et al. Vitamin D and cognition: a systematic review. J Neurol Sci.
2. Goodwill AM, et al. Vitamin D status and cognitive function in older adults. Nutrients.
3. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Vitamin D Fact Sheet.