波波圈 | 缓增长时代,零售业的几个关键变化
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2026-07-22 06:14:44
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文 | 邓波 波波圈主理人

7月初,勤策消费研究发布《中国零售行业研究报告》,主题为“缓增长时代下,新零售渠道逆势高速增长”。报告仅16页,信息量却相当可观,值得行业关注。

勤策消费研究是南京掌控网络科技有限公司(移动办公协同管理软件“外勤365”的开发商)旗下的消费行业研究部门,属于企业自有产业智库。近两年,其在现磨咖啡、宠物食品、白酒、调味品、餐饮、即时零售、饮料等多个细分领域发布的深度研究报告与数据洞察,受到市场各方研究机构的关注。

这份报告有两个关键词:缓增长时代与新零售渠道。

缓增长时代:总量承压,结构分化

“缓增长”描述的是市场总体趋势。

今年1—5月,全国社会消费品零售总额累计20.6万亿元,同比仅增长1.4%;5月份社零同比下降0.6%,其中限额以上消费降幅达5.2%。所谓限额以上消费,是指年营收达标(零售500万元、餐饮住宿200万元)的规模商户产生的零售额,是国内衡量酒类及快消品市场行情最核心的统计口径。这组数据表明,消费增长不及往年,整体处于承压状态。

分板块看,社零数据冷热不均。

其一,线上热、线下冷:1—5月线上零售额8.3万亿元,同比增长5.9%,占社零总额的比重升至40.4%,消费者购买习惯加速线上化。其二,城镇冷、乡村热:5月城镇消费品零售额3.6万亿元,同比下降0.9%;乡村零售额5350亿元,同比增长1.5%。

社区化零售崛起:便利店、超市与硬折扣的三重推力

1—5月,零售业态增长呈现两极化态势。便利店与超市是仅有的两个保持正增长的线下业态,分别增长6.7%和3.6%;专业店、百货店、品牌专卖店等业态均为负增长。品类层面,烟酒是社零中为数不多的四个正增长品类之一,其余三个为饮料、服装鞋帽和粮油食品;汽车、家电等品类则出现两位数负增长。

社区便利店与超市增长的重要推手,正是零售业态中变化最剧烈的部分——即时零售。

经过一年多的正面竞争,到2025年末,即时零售双寡头格局初步形成:淘宝闪购与美团闪购分别占45.2%和45%,京东秒送以8.4%位列第三,抖音占1.5%。

与即时零售格局初定意义相当的,是硬折扣店加入社区零售竞争,其中最引人注目的是盒马。盒马2026财年GMV达到1070亿元,而上一财年仅为750亿元。自拆分出"超盒算NB"以来,其全国门店已达500家:盒马鲜生大店SKU数量重回6000个水平,超盒算NB硬折扣店单店SKU为1500—2000个,自有品牌占比达50%—60%。

奥乐齐同样在加速扩张,去年下半年下调了50多款高频日需品价格,并宣布2026年新增门店超过50家。此外,美团快乐猴、美团小象超市、京东折扣店、物美超值等纷纷布局硬折扣业态,社区零售的竞争烈度将进一步升级。

直播电商破5万亿:从流量驱动到合规能力驱动

2026年,直播电商规模预计达到5.1万亿元,相对于52.8万亿元的社零总盘,占比已接近10%。随着系列直播电商管理办法和规范的落地,这一业态正从流量驱动进入合规能力驱动的新阶段。

一组数据令人印象深刻:2026年,每周在直播间购买3—4次的消费者占22.7%,每周购买1—2次的占44.9%,两项合计,每周都有直播购买行为的消费者达到67.6%,恰好是总体网民的三分之二。这说明消费者的购买习惯已经发生深刻变化,企业的营销与品牌推广理应随之调整。但就目前来看,酒行业中真正作出这种改变的仍是少数。

总体而言,这份报告以扎实的数据勾勒出缓增长时代零售业的结构性变迁,总量承压之下,社区化零售与直播电商正在逆势重塑渠道格局。

(糖酒快讯)

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